ПРОФИТРОЛИ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ 
Ингредиенты: 
Тесто: 
Вода - 200 мл. 
Мука пшеничная - 150 гр. 
Масло сливочное - 100 гр. 
Яйцо куриное - 4-5 шт. 
Соль - 1 щепотка 

Крем: 
Сливки 33-35% - 200 мл. 
Сыр сливочный - 200 гр. 
Сахарная пудра - 5-6 ст.л. 
Шоколад - 20 гр. (для украшения)