Ингредиенты: шоколад и сливки

Шоколадный рулет «Прага» Ингредиенты для бисквита: • Яйца — 3 шт • Сахар — 90 г • Какао — 15 г • Мука — 75 г • Щепотка соли Для крема: • Молоко — 150 мл • Кукурузный крахмал — 15 г • Сахар — 60 г • Масло (или сливки 33%) — 100 г • Какао — 5 г (1 ч. л. с горкой) Для глазури: • Тёмный шоколад — 50 г • Масло — 20 г Приготовление 1. Бисквит: Взбейте яйца с солью, постепенно добавляя сахар, до густой пены. Просейте муку с какао и аккуратно введите в яичную смесь. Выложите те...

Шоколадные эклеры Ингредиенты:Крупные яйца — 4 шт.Вода — 250 мл Масло сливочное — 125 г Шоколад — 28 г Мука — 200 г Соль — 1 щепоткаДля начинки:Сливки для взбивания — 1 стак.Для глазури:Белый шоколад или белая глазурь — 50...

ПРОФИТРОЛИ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ Ингредиенты: Тесто: Вода - 200 мл. Мука пшеничная - 150 гр. Масло сливочное - 100 гр. Яйцо куриное - 4-5 шт. Соль - 1 щепотка Крем: Сливки 33-35% - 200 мл. Сыр сливочный - 200 гр. Сахарная пудра - 5-6 ст.л. Шоколад - 20 гр. (для украшения)

Скриншот-29-06-2025 06:49:09.jpg

Как приготовить блюдо "шоколадный торт из печенья" - рецепт, ингридиенты и фотографии | sloosh // Ингредиенты: 220 г печенья 220 г горького шоколада 160 мл сливок для взбивания 2 столовых ложки сливочного масла Глазурь: 110 г горького шоколада 80 мл сливок для взбивания 1 столовая ложка сливочного масла Приготовление:

Пирожное "Восторг" с апельсиновым суфле | На пробу! Ингредиенты: для бисквита Яйцо — 3 шт. Мука — 180 гр Сахар — 200 гр для суфле: Апельсиновый сок с мякотью — 250 мл или сок 3-х апельсинов Желатин — 20 гр Вода — 150 мл Сливки жирностью 33% — 500 мл (или сливки 22% + загуститель) Сахар — 200 гр для украшения: Шоколад — 100 гр Сливки или молоко — 2 ст. л.

Шоколадный торт "Медвежонок" | На пробу! Ингредиенты: Мука — 150 гр Сахар — 150 гр Ванильный сахар — 1 пакетик Яйцо — 6 шт. Крахмал -1 ст.л. Какао — 3 ст.л. Сливки 30% — 500 гр Шоколад темный — 100-200 гр

Шоколадный блинный торт с творожным кремом "Прощай масленица" | На пробу! Ингредиенты: Молоко — 700 мл Яйцо — 3 шт. Мука в\с — 320 гр Сахар — 1 ст.л. Соль — 1/3 ч.л. Шоколад — 100 гр Сода — 0,5 ч.л. гашеная лимонным соком Ром, Амаретто, Коньяк — 1-2 ст.л. Сливки 35% — 600 гр Творог 9% — 600 гр Сахарная пудра — 270 гр Ванильный сахар/ваниль

Шоколадный торт Ингредиенты: - 4 шт. шоколада (темного) - мука - 1,5 стаканчика - 1 стаканчик сливок (30%) - грамм 225 масла сливочного - 4 яичка - пол стаканчика сахара - разрыхлитель - пол столовой ложечки

Профитроли с мороженным и шоколадной глазурью | Жарю-Варю Ингредиенты: Для теста: 1 стакан муки, 1/2 ч. ложки соли, 100 грамм сливочного масла, 1 стакан воды, 4 яйца. Для шоколадной глазури: 200 грамм шоколада, 100 грамм жирных сливок, 1 ч. ложка меда, 1/2 пакетика ванили. Для начинки: 300 грамм мороженого. Для присыпки: Миндаль.

Как приготовить шоколадное мороженое в хрустящем вафельном рожке Ингредиенты: 300 мл жирных сливок (33%) 2 ст л какао 100 г шоколада горсть фундука 150 мл молока 100 г сахара 4 желтка Нагреваем сливки и какао, постоянно помешивая, чтобы его растворить. Доводим до кипения, мешаем некоторое время, снимаем с огня и вмешиваем наломанный кусочками шоколад, закидываем орехи. В другой кастрюльке Нагреем молоко и сахар (не доводя до кипения). Отдельно венчиком взбиваем желтки. Вливаем к ним часть…

Пирожные-макаруны с миндалем и белым шоколадом Ингредиенты: 3 яичных белка,2 столовые ложки сахара,200г сахарной пудры, просеять,125г миндаля, перемолотого в муку для начинки:80г белого шоколада, поломать,2столовые ложки жирных сливок Способ приготовления: Миксером взбить белки до мягких пиков. Добавить сахар и взбивать еще 1-2 минуты, до его растворения. С помощью ложки добавить в белки сахарную пудру и миндальную «муку». Разогреть духовку до 150°С. Застелить два противня пекарской бумагой…

Шоколадный торт из печенья Ингредиенты: 220 г печенья 220 г горького шоколада 160 мл сливок для взбивания 2 столовых ложки сливочного масла Глазурь: 110 г горького шоколада 80 мл сливок для взбивания 1 столовая ложка сливочного масла

Ингредиенты: - 2 зефира (по 70 г) - 200 г сливок 10%-20% - 200 г клубники - 200 г киви - шоколад для посыпки

Творожный десерт «КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ». Ингредиенты для творожного десерта: 1 — клубника 400 гр. 2 — сахар 1 ст. л. 3 — сливки 30% 200 гр. 4 — обезжиренный творог 200 гр. 5 — 1 пакетик ванилина. 6 — яичный ликер 1 ст.л. 7 — фисташки. 8 — шоколад.