Шоколадные эклеры Ингредиенты:Крупные яйца — 4 шт.Вода — 250 мл Масло сливочное — 125 г Шоколад — 28 г Мука — 200 г Соль — 1 щепоткаДля начинки:Сливки для взбивания — 1 стак.Для глазури:Белый шоколад или белая глазурь — 50...

Шоколадные эклеры Ингредиенты:Крупные яйца — 4 шт.Вода — 250 мл Масло сливочное — 125 г Шоколад — 28 г Мука — 200 г Соль — 1 щепоткаДля начинки:Сливки для взбивания — 1 стак.Для глазури:Белый шоколад или белая глазурь — 50...