​Мятное мороженое с шоколадом Ингредиенты:Сливки (33–35%) — 500 млМолоко — 250 мл Яичные желтки — 5 шт. Сахар — 130 г Мята (свежая) — 70–80 г Горький шоколад — 50–70 гПриготовление:1. У мяты отделить листья от стеблей и хорошо промыть. Обсушить мяту в карусели для сушки...