БУЛОЧКИ С ОРЕХАМИ И КОРИЦЕЙ 
 Для булочек: 
Мука пшеничная - 450 гр. 
Масло сливочное - 50 гр. 
Яйца - 1 шт. 
Желток - от 1 яйца 
Сахар - 60 гр. 
Молоко - 200 мл. 
Дрожжи быстродействующие - 6 гр. 
Цедра - 1 апельсина 
Соль - 1 ч.л. 
Для начинки и заливки булочек: 
Масло сливочное - 50+50 гр. 
Мед - 70 гр. 
Сахар - 50 гр. Корица - 1 ч.л. Орехи грецкие - 2 горсти