Яблочный омлет

В мерцающем полутьме кухни лежит шедевр кулинарного искусства — испанская тортилья. Её слоистая текстура, словно страницы древнего фолианта, хранит секреты многих поколений. Золотая корочка — опаловый отблеск утра, когда первые лучи солнца пробиваются сквозь облака. Картофельные ломтики, как тонкие нотки в симфонии вкусов, нежно обнимают лук, добавляя композиций глубину и мелодичность. Этот ломоть — сама поэзия, записанная в ингредиентах. Звук разрезаемого ножа напоминает оживлённую беседу, которую ведут между собой тени и свет на кухне. На заднем фоне тихо струится ароматный чай, добавляя свои штрихи к этому полотну. Здесь и сейчас рождается мгновение, способное согреть душу в самые пасмурные дни.