Натурально, просто и вкусно! Для заливки (на 1 литр воды): - Сахар — 2 ст. л. - Соль — 1 ст. л. (без горки) - Горчица в зёрнах — 0,5 ч. л. (по желанию, для пикантности) - Вода — 1 литр (обязательно чистая: кипячёная и охлаждённая или родниковая, без хлора) Как готовить: 1. Яблоки вымойте, обсушите. Банки и крышки обязательно простерилизуйте. 2. На дно банки уложите листья (смородина, вишня, хрен, мята). 3. Яблоки плотно уложите, переслаивая листьями. Если плоды очень круп...

На фоне тёплого кирпича, словно согретого осенним солнцем, уютно приютилась трёхлитровая банка, наполненная зелёными яблоками, будто только что сорванными с дерева. Эти плоды — настоящие хранители летнего тепла, приготовленные к погружению в таинство зимы. Листья чёрной смородины и вишни, словно страницы из дневника, бережно окутывают яблоки, внося ароматы садов и предвкушение будущих праздников. Листья хрена и мяты, пряные и свежие, добавляют оттенки свежести, как весенний ветер, играющий на рассвете. Рассыпанные на столе овсяные отруби напоминают шелест старинных рассказов, где тепло домашнего очага рождается из простых, но восхищающих деталей. Подобно антониевскому запаху прошлого лета, витает ностальгия и предвкушение — это не просто рецепт, а музыкальная партитура уютной зимы.