Курица, маринованная в горчично-медовом соусе Ингредиенты:    на 1 кг окорочков (бедрышек, ножек и т.п. )  мед - 3 столовые ложки  соевый соус - 2 столовые ложки  растительное масло - 2 столовые ложки горчица обычная - 1 столовая ложка  горчица зерненая - 1 столовая...

Встреча с ароматом, словно из детства, когда мама делает в духовке своих знаменитых куриных ножек. Их золотистая корочка, отражая свет вечернего заката, превращается в маленькие солнечные островки на тарелке. Здесь есть всё: героическая храбрость повседневной готовки, драматургия приправ, танцы специй на поле нежного мяса. А рядом, как будто старая доска объявлений, надпись, приглашает нас погрузиться в мир домашних вкусов. Будто голос из прошлого шепчет: "Друзья, присоединяйтесь к нашему гастрономическому путешествию". Тонкие оттенки чеснока и меда создают симфонию, от которой невозможно устоять, при этом каждая линия, каждая прожилочка на корочке так и манит их вкусить. Эта картина жизни, соединившая эстетику и кулинарию, как будто утверждает: "Еда — это искусство, требующее внимания и любви."