​Вок-салат Нереально вкусный салатИнгредиенты:Говяжья вырезка — 200 г Вешенки — 200 г Средняя морковь — 1 шт. Молодой кабачок или цукини — 0,5 шт. Болгарский перец — 0,5 шт. Лук салатный белый — 0,5 шт. Помидоры черри — 8–10...

В этом визуальном пиршестве буйство красок и ароматов вечно юного лета на тарелке, заставляет забыть о городской суете и перенестись на сказочные просторы Прованса. Салат, как будто мельничный стол мастера, где каждое движение палочек создает новую мелодию синергии вкусов. Свежая зелень, хрустящая и живая, содержит в себе все секреты солнечных травяных склонов, а мясо, приготовленное с тонкой изысканностью, словно эхо средиземноморских праздников. Черные семена кунжута привычным контрапунктом добавляют графичности этой картине. Яркие черри, скрывающие в своей первородной химии сумеречные оттенки, делятся радостью созидания. Этот натюрморт полной отдачи природы напоминает нам об общем ритме жизни, общении вкусов и форм, в бесконечности которых каждый кусочек становится частью великого действа. Здесь же, в глубоком шепоте тарелки, таится мудрость древних поваров, забытые рецепты хранящие тайны времени.