Любовь к подсластителям может выйти боком. В большом исследовании показано, что они приближают проблемы с памятью и негативно влияют на мыслительные способности. Как же получилось, что продукты, предназначенные для ЗОЖ, ухудшают здоровье?

Он стоит перед белой доской, словно перед мольбертом — художник в мире чисел и линий. Свет льётся в окно, переламываясь на его серых прядях, как во французском фильме про актёра, который задумался о смысле жизни. В его взгляде — напряжённая задумчивость, он тщательно наблюдает за живыми сюжетами графиков, как исследователь за струнами на старинной скрипке. Сложность и красота, застывшие в своём тихом, но многозначительном танце, напоминают ему о диалогах Вуди Аллена, о вечных вопросах "что если?" и "куда ведёт эта линия?". Бумаги на столе шепчут что-то о прошлом и будущем, словно страницы романа, который он сам же только что начал писать. Лёгкая улыбка, быть может, игра света — настоящий миг откровения на его лице, когда он вдруг находит ответ, подобно тому, как сыщик раскрывает тайну.