ПИРОГ С КУРАГОЙ И ОРЕШКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 гр ( по вкусу)
Сметана - 35 гр
Масло сливочное - 100 гр
Мука - 250-300 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л с горкой
Ванильный сахар
Соль - щепотка

Начинка:
Курага - 400 гр
Сахар - 1 ст.л
Вода
Грецкие орехи

Для смазывания :
Желток + молоко

Приготовление:
Для начинки курагу замачиваем в кипятке, затем пропускаем через мясорубку, добавляем по желанию сахар и воду, чтобы начинка не была сухой.

Для теста, в чаши соединяем я...