​Закуска белые тюльпаны.

Ингредиенты:

• яйца отварные
• сыр мягкий сливочный
• чеснок
• майонез или сметана с горчицей
• зеленый лук, петрушка

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую,очистить по острому концу разрезать крест-накрест и осторожно вынуть желток

2. В миске смешать тертые желтки,мягкий сыр,пропущенный через пресс чеснок,майонез или сметану с горчицей

3. В небольшой пакет положить начинку,уголок отрезать и с помощью полученной конструкции заполнить белок приготовленной начинкой

4. Уложить на блюдо, стебли сделать из зеленого лука, листья из веточек петрушки.