Готовлю без духовки и на масле не жарю! Тоненькие лепешки на кефире с картофельной начинкой Ингредиенты:Тесто:Кефир: 250млСоль: ½ ч.лСода: ½ ч.лМука: 300гНачинка:Картофель: 350г (очищенный)Сыр Адыгейский: 150гСоль: 1/3 ч.лСливочное масло для смазывания лепешек