​Куриный паштет Ингредиенты:Куриная печень — 1 кгРепчатый лук — 1 средняя луковицаСоль, черный перец — по вкусуМускатный орех — ½ ч. л.Растительное масло — для жаркиСливочное масло — 150 гСливки 20 % и выше — 200-250 млРозовый портвейн — 150 мл + 50 мл для...