koolinar.ru
23.01.2026, 14:41:17
Котлеты с подливкой - рецепт Marina Petrushenko Подробнее
Котлеты с подливкой по рецепту Marina Petrushenko
Ингридиенты
- 500 г мясного фарша
- 80 г лука
- 1 – яйцо
- 2 дольки – чеснока
- 40 г манной крупы
- 80 мл холодной воды
- соль и смесь перцев
- подлива:
- 80 г сметаны
- 30 г томатной пасты
- 300 мл воды
Инструкция
- Смешать фарш, измельченный лук, чеснок, манную крупу, яйцо, соль, перец и воду. Все хорошо перемешать. В чашу мультиварки в один слой выложить сформированные мокрыми руками круглые котлеты (биточки). Залить холодной водой, смешанной с томатной пастой, сметаной, солью и смесью перцев. Готовить на режиме «тушение» 40 минут.
Котлеты с подливкой - рецепт Marina Petrushenko
