povarenok.ru
04.02.2026, 10:13:59
Банановый рулетик – кулинарный рецепт Подробнее
Банановый рулетик
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Банан ((для начинки)) — 2 шт
- Молоко сгущенное ((вареное) для начинки)) — 1 шт
- Масло сливочное ((для начинки)) — 100 г
- Орехи грецкие ((для украшения)) — 50 г
Инструкция
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой Яйца взбейте с сахаром. Туда же всыпаем муку и разрыхлитель и все вместе снова взбиваем Выливаем на противень и выпекаем до румяного цвета Пока печется бисквит взбиваем половину пачки сливочного размягченного масла с банкой вареной сгущенки, убираем готовую массу в холодильник. Затем взбиваем 50 грамм очищенного грецкого ореха в блендере в мелкую и не очень, крошку))) Выньте готовый бисквит и сразу сверните рулетом вместе с бумагой и дайте остыть После чего разверните, аккуратно удалите бумагу. Покройте бисквит кремом (третью часть крема оставьте для украшения). Внутрь положите целый банан. Я кладу два... и снова сверните в рулет Затем смажьте сверху свернутый рулет и посыпьте измельченным грецким орехом. Приятного чаепития!
Банановый рулетик – кулинарный рецепт