Булочки с грибной начинкой

Они хороши как в горячем, так и в холодном виде. Исчезают со стола моментально! Начинку можно видоизменять по вкусу.

Вам понадобится:
4 круглые булочки

Для начинки:
250 г цветной капусты
200 г шампиньонов
1 луковица
200 г твердого сыра
250 г куриного филе
соль, перец по вкусу
растительное масло для жаренья

Приготовление:

1. Капусту вымыть, обсушить, разделить на соцветия и отваривать в кипящей подсоленной воде до полуготовности в течение 5 м...