Открытый пирог с перцем, помидорами и моцареллой На 5 порций: 200–300 г моцареллы 3 сладких желтых перца 400 г готового слоеного бездрожжевого теста 4 помидора 100 г тертого сыра оливковое масло соль, перец по вкусу Приготовление: Помидоры и моцареллу нарезать кружками. Духовку нагреть до 200 °С. Перцы смазать оливковым маслом и поместить на 10 мин в духовку. Затем вынуть и положить в полиэтиленовый пакет, плотно закупорить, оставить на 5 мин. Вынуть, очистить от семян,...

Открытый пирог с перцем, помидорами и моцареллой На 5 порций: 200–300 г моцареллы 3 сладких желтых перца 400 г готового слоеного бездрожжевого теста 4 помидора 100 г тертого сыра оливковое масло соль, перец по вкусу Приготовление: Помидоры и моцареллу нарезать кружками. Духовку нагреть до 200 °С. Перцы смазать оливковым маслом и поместить на 10 мин в духовку. Затем вынуть и положить в полиэтиленовый пакет, плотно закупорить, оставить на 5 мин. Вынуть, очистить от семян,...