Приготовление теста: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте ванильный сахар и щепотку соли. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, перемешивая до однородной консистенции. Подготовка начинки: Яблоки очистите и нарежьте кубиками. Если используете свежую вишню, промойте и удалите косточки. Сборка: Влейте половину теста в форму, выложите яблоки и вишню, затем закройте оставшимся тестом. Выпекание: Выпекайте шарлотку в заранее разогретой духовке 35-40 минут, до золотистой корочки. Подача: Остывшую шарлотку посыпьте сахаром и подавайте к столу, нарезанную на порции. Приятного аппетита!

koolinar.ru

Шарлотка с вишней Шарлотка с вишней – идеальный десерт! Используйте яблоки и свежую или замороженную вишню. Простой рецепт с яйцами, сахаром и ванилью. Попробуйте!