gastronom.ru
24.06.2026, 8:04:48
Креп-торт с творожно-сливочным кремом и ягодами Он изящный, красивый и весьма привлекательный. С таким креп-тортом можно и в гости пойти, и у себя принять дорогих сердцу людей. Подробнее
Креп-торт с творожно-сливочным кремом и ягодами
Ингридиенты
- Блины
- Творог 18% (жирный)
- Сахарная пудра
- Сливки 33% (классические)
- Ягоды
Инструкция
- Творог взбейте блендером со сливками и 2/3 сахарной пудры до однородности.
- Отложите часть ягод для украшения, оставшиеся ягоды взбейте с остатками сахарной пудры.
- Каждый блин промазывайте сначала ягодным пюре, затем творожно-сливочным кремом.
- Верхний блин (и края, при желании) промажьте кремом и украсьте отложенными ягодами и фруктами. В середине можно выложить слой цельных или нарезанных (если это клубника) ягод.
Креп-торт с творожно-сливочным кремом и ягодами
Он изящный, красивый и весьма привлекательный. С таким креп-тортом можно и в гости пойти, и у себя принять дорогих сердцу людей.
