Кабачки с грибами и сыром на сковороде готовятся без лишних хлопот В нашей семье очень любят блюда из кабачков. Я особенно люблю работать с кабачками цукини. Они более плотные, лучше держат форму. Вот и сегодня я решила приготовить кабачки с начинкой. Ингредиенты: - Кабачки цукини — 2 шт. (примерно по 400 г каждый) - Соль — по вкусу - Растительное масло — для жарки - Лук репчатый — 1 крупная луковица (около 200 г) - Сливочное масло — по желанию - Шампиньоны — 400–500 г - Я...