gastronom.ru
41 минуту назад
Две быстрые идеи для осенних бутербродов: горячий хлеб с грибами и сыром, а также брускетты с грибной и сырно-томатной начинкой.
Осенью особенно хороши горячие бутерброды с сезонными продуктами. Грибы обжаривают с луком, смешивают с сыром и запекают на хлебе. Для брускетт можно приготовить две начинки: теплую грибную с творожным сыром и свежую с бри, вялеными томатами и зеленью.Ингредиенты
Для грибных бутербродов: хлеб - 4 ломтика; шампиньоны - 5-7 шт.; лук - 1/2 шт.; твердый сыр - 80 г; растительное масло, соль, перец.
Для брускетт: шампиньоны, лук, творожный сыр, бри, вяленые томаты, укроп, зеленый лук и базилик.Шаги
1. Обжарьте грибы с луком.
2. Смешайте начинку с сыром.
3. Выложите на хлеб и запеките при 200 °C около 5 минут.
4. Для брускетт подсушите багет и разложите две начинки.
Для грибных бутербродов: хлеб - 4 ломтика; шампиньоны - 5-7 шт.; лук - 1/2 шт.; твердый сыр - 80 г; растительное масло, соль, перец.
Для брускетт: шампиньоны, лук, творожный сыр, бри, вяленые томаты, укроп, зеленый лук и базилик.Шаги
1. Обжарьте грибы с луком.
2. Смешайте начинку с сыром.
3. Выложите на хлеб и запеките при 200 °C около 5 минут.
4. Для брускетт подсушите багет и разложите две начинки.
Две быстрые идеи для осенних бутербродов: горячий хлеб с грибами и сыром, а также брускетты с грибной и сырно-томатной начинкой.
