Украинский салат,витаминный Вам потребуется: вареная свекла — половинка,грецкие орехи — 2 штуки, чернослив — 50 грамм, сметана/нежирный йогурт — 100 грамм. Способ приготовления: варим свеклу, натираем ее на крупной терке, кладем в отдельную емкость до полного остывания. Разрезаем чернослив на четыре части, смешиваем со свеклой и дробленым грецким орехом.Заправляем йогуртом или сметаной и даем настояться в течение пяти минут.