rutxt.ru
29.03.2014, 19:43:30
Творог с ягодами (рецепт с ) | RUtxt.ru Подробнее
Творог с ягодами
Ингридиенты
- Для приготовления понадобится:
- 100 г творога;
- 100 г сметаны;
- 200 г замороженной вишни (или других сочных ягод);
- 1 ст. л. крахмала;
- сахарная пудра и сахар по вкусу.
Инструкция
- Ягоды вишни разморозить, присыпать сахаром, чтобы дали сок. Затем поставить на огонь и довести до кипения. Крахмал развести в 2 столовых ложках воды, перемешать в однородную массу. Влить крахмал к вишне. Крахмал лучше вливать тонкой струйкой и сразу перемешивать, чтобы не образовывались сгустки. Довести до кипения, постоянно помешивая, загустить и убрать с огня. Остудить. Творог смешать со сметаной и сахарной пудрой. С помощью блендера взбить в однородную пышную массу. Подготовить стаканчики или креманки. Выкладывать послойно вишню и творожную массу. Вкусный, полезный творог с ягодами на десерт готов. Приятного аппетита, радуйте своих близких.
Творог с ягодами (рецепт с ) | RUtxt.ru
