Анжела сон рецепты
ok.ru

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Автор: Анжела Сон
** Очень простой рецепт!
Ингредиенты (все продукты комнатной t).
Бисквит:
200 г муки
200 г сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1/2 ч ложки соды
2 ч ложки ванильной эссенции
150 г сметаны
150 г мягкого сливочного масла
30 - 40 г какао
2 яйца
Шоколадная глазурь :
175 г шоколада
75 г сл масла
1 ст ложка кукурузного сиропа (я не добавляла)
1 ч ложка ванильной эссенции
125 мл сметаны
100 - 300 г сахарной пудры (зависит от того, какой шоколад вы ...
vk.com

Рецепты от наших участников
Торт «Птичье молоко » с шифоновым шоколадным бисквитом, со взбитыми сливками на агар - агаре.
Автор: Анжела Сон
ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы 18 см в диаметре).
Шоколадный шифоновый бисквит.
Желтковая смесь.
3 желтка
12 г сахара
18 г раст масла
30 г молока
30 г муки
10 г крахмала
15 г какао-порошка
Меренга.
3 белка
1 ч л лимонного сока
36 г сах пудры
Суфле.
3 яичных белка
около 200 г сахара (двойной вес белков)
5-6 г агар – агара
100 г воды
...
vk.com

Замечательное заварное тесто для эклеров и профитролей по рецепту Ирины Хлебниковой. Попробуйте приготовить!
Автор: Анжела Сон
На заварном тесте можно готовить и сладкую, и не сладкую выпечку. Это универсальное, базовое тесто. На его основе, немного его изменив, можно получить другие рецепты в зависимости от того, какого результата вы хотите добиться и какую начинку вы планируете использовать.
Основной движущей силой заварного теста служит водяной пар, именно благодаря ...
fotostrana.ru

Замечательное заварное тесто для эклеров и профитролей по рецепту Ирины Хлебниковой. Попробуйте приготовить!
Автор: Анжела Сон
На заварном тесте можно готовить и сладкую, и не сладкую выпечку. Это универсальное, базовое тесто. На его основе, немного его изменив, можно получить другие рецепты в зависимости от того, какого результата вы хотите добиться и какую начинку вы планируете использовать.
Основной движущей силой заварного теста служит водяной пар, именно благодаря ...
vk.com

Рецепт торта "Подарочный" от Натальи Имшенецкой
Если вам предстоит небольшое семейное торжество или вы просто хотите порадовать своих родных вкусным десертом, рекомендую приготовить торт "Подарочный". Торт, приготовленный по этом рецепту, получается очень вкусным. Мягкий и нежный бисквит, воздушный крем делают торт "Подарочный" совершенно неповторимым. Может быть, этот торт станет вашим любимым. За рецепт торта благодарю Анжелу Сон.
Для приготовления торта "Подарочный" по...
ok.ru

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Автор: Анжела Сон
** Очень простой рецепт!
Ингредиенты (все продукты комнатной t).
Бисквит:
200 г муки
200 г сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1/2 ч ложки соды
2 ч ложки ванильной эссенции
150 г сметаны
150 г мягкого сливочного масла
30 - 40 г какао
2 яйца
Шоколадная глазурь :
175 г шоколада
75 г сл масла
1 ст ложка кукурузного сиропа (я не добавляла)
1 ч ложка ванильной эссенции
125 мл сметаны
100 - 300 г сахарной пудры
ok.ru

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Автор: Анжела Сон
** Очень простой рецепт!
Ингредиенты (все продукты комнатной t).
Бисквит:
200 г муки
200 г сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1/2 ч ложки соды
2 ч ложки ванильной эссенции
150 г сметаны
150 г мягкого сливочного масла
30 - 40 г какао
2 яйца
Шоколадная глазурь :
175 г шоколада
75 г сл масла
1 ст ложка кукурузного сиропа (я не добавляла)
1 ч ложка ванильной эссенции
125 мл сметаны
100 - 300 г сахарной пудры (зависит от того, какой шоколад вы ...
vk.com

Рецепты от наших участников
Торт «Птичье молоко » с шифоновым шоколадным бисквитом, со взбитыми сливками на агар - агаре.
Автор: Анжела Сон
ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы 18 см в диаметре).
Шоколадный шифоновый бисквит.
Желтковая смесь.
3 желтка
12 г сахара
18 г раст масла
30 г молока
30 г муки
10 г крахмала
15 г какао-порошка
Меренга.
3 белка
1 ч л лимонного сока
36 г сах пудры
Суфле.
3 яичных белка
около 200 г сахара (двойной вес белков)
5-6 г агар – агара
100 г воды
...
ok.ru

Самая вкусная - ШИФОНОВАЯ ПРАГА :))
*** рецепт подсмотрела на сайте у Ирины Хлебниковой
Автор: Анжела Сон
В состав шифоновых бисквитов обязательно входит разрыхлитель и растительное масло, которые придают бисквиту совершенно особую, очень легкую, рассыпчато – влажную структуру.
В состав шоколадно–шифонового бисквита входит еще и большое количество какао, что и обуславливает его насыщенный шоколадный цвет и вкус.
*** Отличный рецепт! Ничего не меняла.
СОСТАВ
На форму 26...
ok.ru

БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ
Очень подробный рецепт для тех, у кого не получается бисквит
Автор: Анжела Сон
Это классический рецепт бисквита, который используется для приготовления разнообразных тортов, пирожных, десертов.
Для традиционных тортов готовый бисквит разрезается вдоль на 2-3 коржа, пропитывается любым сиропом и прослаивается кремом.
Также, бисквит можно нарезать кубиками для тортов, типа "Графские развалины" или некоторых десертов.
Или пропустить бисквитный корж чер...
ok.ru

Потрясающий творожный кекс к вечернему чаепитию
Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно : )
Автор рецепта: самая обаятельная и привлекательная, моя любимая Анжела Сон!:)
Вам потребуется:
все продукты комнатной t:
100 г слив. масла
150 - 200 г сахара
200 г жирного, рассыпчатого творога
2 яйца
200 г муки (примерно)
10 г разрыхлителя
Зная этот базовый рецепт, можно приготовить кекс с разнообразными добавками. Ягоды, цукаты, орехи, изюм, цедра апельсина или лимона - в ...
vk.com

Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно : ) Автор текста Анжела Сон Вам потребуется: все продукты комнатной t: 100 г слив. масла 150 - 200 г сахара 200 г жирного, рассыпчатого творога 2 яйца 200 г муки (примерно) 10 г разрыхлителя Зная этот базовый рецепт, можно приготовить кекс с разнообразными добавками. Ягоды, цукаты, орехи, изюм, цедра апельсина или лимона - в ход может идти все, что душе угодно! Как готовить: 1. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем. 2. Мягкое масло…
ok.ru

Торт МЕДОВЫЙ
** рецепт нашла на просторах YouTube
Автор: Анжела Сон
ИНГРЕДИЕНТЫ
(для формы 20 см. в диаметре)
Для теста.
- 3 яйца (комнатной t)
- 1/2 cтакана сахара
- 4 ст. ложки меда (если мед густой, то- без горки!)
- 1 ч. ложка соды
- 1 стакан муки (мне понадобилось 150 г.)
Для заварного крема.
- 1 яйцо
- 100 г. сахара
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл. молока
- 100 г. сл. масла
Приготовление бисквита.
Сахар взбить с яйцами до образования пышной, белой массы.
Мед перело...
vk.com

Торт МЕДОВЫЙ
Автор: Анжела Сон
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Показать полностью..
(для формы 20 см. в диаметре)
Для теста.
● 3 яйца (комнатной t)
● 1/2 cтакана сахара
● 4 ст. ложки меда (если мед густой, то- без горки!)
● 1 ч. ложка соды
● 1 стакан муки (мне понадобилось 150 г.)
Для заварного крема.
● 1 яйцо
● 100 г. сахара
● 1 ст. ложка муки
● 250 мл. молока
● 100 г. сл. масла
Приготовление бисквита:
Сахар взбить с яйцами до образования пышной, белой массы.
Мед переложить в кастрюль...
vk.com

Рецепт торта Прага. Автор - моя любимая Анжела Сон! ' Торт Прага — один из популярнейших в советское время тортов, очень вкусный, очень шоколадный. Я готовлю его с горьким шоколадом вместо какао порошка и глазурью вместо шоколадной помадки, с которой его готовили в кондитерских цехах. В домашних условиях приготовить этот десерт не так уж сложно, главное, соблюдать рецептуру и технологию. 📌Ингредиенты: ' Бисквит 115 г муки, 140 г сахара, 6 крупных яиц, 40 г сливочного масла, 25-30 г горького…
vk.com

Рецепт торта Прага. Автор - моя любимая Анжела Сон! ' Торт Прага — один из популярнейших в советское время тортов, очень вкусный, очень шоколадный. Я готовлю его с горьким шоколадом вместо какао порошка и глазурью вместо шоколадной помадки, с которой его готовили в кондитерских цехах. В домашних условиях приготовить этот десерт не так уж сложно, главное, соблюдать рецептуру и технологию. 📌Ингредиенты: ' Бисквит 115 г муки, 140 г сахара, 6 крупных яиц, 40 г сливочного масла, 25-30 г горького…
vk.com

Любимый рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков, пирогов, булочек и т.п.
Автор: Анжела Сон
Ингредиенты (на 20 - 25 пирожков):
Мука - 500 г.(у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука везде разная)
Сухие дрожжи - 1,5 ч. ложки (8 г)
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Молоко - 300 мл
Яйцо - 1 шт (я кладу 2-3 желтка)
Сливочное масло - 50 г (можно заменить растительным)
Растительное масло (для замеса теста) - 2 ст ложки
Приготовление.
Готовим дрожжеву...
vk.com

Любимый рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков, пирогов, булочек и т.п.
Автор: Анжела Сон
Ингредиенты (на 20 - 25 пирожков):
Мука - 500 г.(у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука везде разная)
Сухие дрожжи - 1,5 ч. ложки (8 г)
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Молоко - 300 мл
Яйцо - 1 шт (я кладу 2-3 желтка)
Сливочное масло - 50 г (можно заменить растительным)
Растительное масло (для замеса теста) - 2 ст ложки
Приготовление.
Готовим дрожжеву...
vk.com

Любимый рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков, пирогов, булочек и т.п.
Автор: Анжела Сон
Ингредиенты (на 20 - 25 пирожков):
Мука - 500 г.(у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука везде разная)
Сухие дрожжи - 1,5 ч. ложки (8 г)
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Молоко - 300 мл
Яйцо - 1 шт (я кладу 2-3 желтка)
Сливочное масло - 50 г (можно заменить растительным)
Растительное масло (для замеса теста) - 2 ст ложки
Приготовление.
Готовим дрожжеву...
vk.com

Замечательное заварное тесто для эклеров и профитролей по рецепту Ирины Хлебниковой. Попробуйте приготовить!
Автор: Анжела Сон
На заварном тесте можно готовить и сладкую, и не сладкую выпечку. Это универсальное, базовое тесто. На его основе, немного его изменив, можно получить другие рецепты в зависимости от того, какого результата вы хотите добиться и какую начинку вы планируете использовать.
Показать полностью…
vk.com

Замечательное заварное тесто для эклеров и профитролей по рецепту Ирины Хлебниковой. Попробуйте приготовить!
Автор: Анжела Сон
На заварном тесте можно готовить и сладкую, и не сладкую выпечку. Это универсальное, базовое тесто. На его основе, немного его изменив, можно получить другие рецепты в зависимости от того, какого результата вы хотите добиться и какую начинку вы планируете использовать.
Показать полностью…
vk.com

Замечательное заварное тесто для эклеров и профитролей по рецепту Ирины Хлебниковой. Попробуйте приготовить!
Автор: Анжела Сон
На заварном тесте можно готовить и сладкую, и не сладкую выпечку. Это универсальное, базовое тесто. На его основе, немного его изменив, можно получить другие рецепты в зависимости от того, какого результата вы хотите добиться и какую начинку вы планируете использовать.
Показать полностью…
vk.com

Замечательное заварное тесто для эклеров и профитролей по рецепту Ирины Хлебниковой. Попробуйте приготовить!
Автор: Анжела Сон
На заварном тесте можно готовить и сладкую, и не сладкую выпечку. Это универсальное, базовое тесто. На его основе, немного его изменив, можно получить другие рецепты в зависимости от того, какого результата вы хотите добиться и какую начинку вы планируете использовать.
Показать полностью…
instagram.com

Жми 2 раза на фото и рецепт сохраниться у тебя в настройках
Рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков, пирогов, булочек и т.п.
Автор: Анжела Сон
🔶Ингредиенты (на 20 - 25 пирожков): Мука - 500 г.(у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука везде разная)
Сухие дрожжи - 1,5 ч. ложки (8 г)
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Молоко - 300 мл
Яйцо - 1 шт (я кладу 2-3 желтка)
Сливочное масло - 50 г (можно заменить растительным)
Растительное масло (для замеса...