Ароматные блюда с травами
myuspehlife.ru
Лучшие рецепты с базиликом: 14 вкусных, лёгких и ароматных блюд | Журнал "JK" Джей Кей Ингредиенты: 2 луковицы; 6 зубчиков чеснока; 2 столовые ложки подсолнечного масла; 800 г томатов в собственном соку; ½ л овощного бульона; 2 чайные ложки итальянских трав; 1 чайная ложка сахара; ½ чайной ложки соли; ¼ чайной ложки чёрного молотого перца; 200 мл сливок; 2 пучка зелёного базилика; 70 г брынзы...
comfycozyhome.ru
Базилик: ароматная трава на вашем столе | Наш дом
Несколько веточек свежего базилика способны преобразить вкус любого блюда – салата, соуса песто, овощного супа. Это одна из самых универсальных ароматических трав. Его вполне можно использовать совместно с другими травами и пряностями, а также украшать листьями блюда.
vk.com
Букет гарни Букет гарни (фр. bouquet garni) — это такой пучок из разных ароматных трав и лавровых листьев, который добавляют при варке бульонов, супов, соусов и при тушении разных блюд. Все компоненты собираются вместе в букет и перевязываются кулинарной нитью, либо укладываются в специальный мешочек, который чаще всего шьют из хлопковой ткани или просто марли. Мой букет для куриного бульона: — черешковый сельдерей — петрушка — укроп — тимьян — лавровые листики Так же в букет гарни можно…
vk.com
ТОП-13 ароматных пряных трав, которые можно выращивать ДОМА! Дома эта зелень будет расти, конечно, хуже, чем на открытом грунте, но все равно будет радовать вас урожаем круглый год 1. Базилик (Ocimum basilicum) Попробуте сорт 'Genovese', имеющий классический вкус, сорт 'Siam Queen' для острого вкуса, сорт Lemon для придания цитрусового вкуса блюдам. 2. Лаврушка (Laurus nobilis). Дома растет медленно, зато превращается в кустик, который легко поддается формированию. Есть можно двухлетние…















