Ароматные специи для курицы
rutxt.ru
Гречка с копчёной курицей Гречка с копчёной курицей - это аппетитное и ароматное блюдо, которое станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Гречка в процессе приготовления становится рассыпчатой и мягкой, прекрасно сочетается с нежными кусочками копчёной курицы. Добавление лука, моркови и специй придаёт блюду яркость и гармонию вкуса.
7dach.ru
Все, что требуется: курица, фольга, духовка.
Тушка была вынута из морозильной камеры, не мыта под струей воды, чтобы не дай бог кожа не разморозилась раньше времени. И снова без специй, приправ, майонеза, без предварительного оттаивания, маринования. Время экспозиции немногим более 2 часов.
Вот на блюде вкуснейшее мясо. Нежное, от косточек отстает полностью, ароматное, нет чужих запахов.
И самое главное, полезное, сохранившее многие витамины.
