Ароматные специи для курицы

Гречка с копчёной курицей Гречка с копчёной курицей - это аппетитное и ароматное блюдо, которое станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Гречка в процессе приготовления становится рассыпчатой и мягкой, прекрасно сочетается с нежными кусочками копчёной курицы. Добавление лука, моркови и специй придаёт блюду яркость и гармонию вкуса.

Куриные бедра в сметане. Сегодня готовим обед или ужин, который не требует особых хлопот— куриные бёдра в сметане. Сочное, мягкое и ароматное мясо в нежном соусе— всё это в одном рецепте. Это блюдо всегда получается сытным и подходит к любому гарниру. Ну что давайте готовить?

Адобо из курицы. Адобо — популярное блюдо на Филиппинах. Готовят его чаще всего из курицы или свинины, хотя встречаются и рыбные или овощные варианты. Мясо тушат в смеси соевого соуса, укуса и специй, а затем обжаривают. Получается румяно и ароматно. - 1 целая курица или 3-4 куриные ножки * - 3 зубчика чеснока - 2-3 лавровых листа - 1 чайная ложка молотого черного перца - 1/2-3/4 стакана соевого соуса - 1/3 стакана белого винного уксуса - 1 1/2 стакана воды

КУРИЦА в ЛАВАШЕ - в Духовке !!! **Лаваш 2листа, курин/бедрышки 5шт, сметана или кефир 200мл+мускат/ орех+соль, перец. *Соус овощной: помидор 1шт+болг/перец 1шт+чеснок 2зуб+соль, специи. *Блюдо-пирог, у каждого кусочка ниж/слой теста, с соусом и соком курочки. *Откройте для себя новый вкус ароматной курочки с хрустящим лавашом !!! //Кулинарные Рецепты

Все, что требуется: курица, фольга, духовка. Тушка была вынута из морозильной камеры, не мыта под струей воды, чтобы не дай бог кожа не разморозилась раньше времени. И снова без специй, приправ, майонеза, без предварительного оттаивания, маринования. Время экспозиции немногим более 2 часов. Вот на блюде вкуснейшее мясо. Нежное, от косточек отстает полностью, ароматное, нет чужих запахов. И самое главное, полезное, сохранившее многие витамины.