Домашние пончики. Вкус, знакомый с детства Ингредиенты: 250 мл воды или молока 2ст. муки 10г дрожжей 1 яйцо 50г сливочного масла 1ст.л. сахара соль Приготовление: Дрожжи развести в теплом молоке с сахаром и парой ложек муки. Поставить в тепло на полчаса. Муку просеять добавить размягченное масло, разведенные дрожжи, яйцо и щепотку соли. Поставить в теплое место. Дать подняться тесту. Тесто должно получиться легким и мягким. Хорошо поднявшееся тесто будет воздушным и не крутым. В огнеупорной…
