Эчпочмак для любимого | ДОМАШНИЙ ОЧАГ Мука (в тесто) — 3 стак. Маргарин (в тесто) — 200 г Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт Сахар (в тесто) — 1 ст. л. Соль (в тесто) — 0,5 ч. л. Дрожжи (сухие, быстродействующие, в тесто) — 2 ч. л. Мясо (говядина (можно заменить часть куриным мясом и(или) свининой), в начинку) Картофель (примерно 50:50 с мясом, в начинку) Лук репчатый (по вкусу, в начинку) Яйцо куриное (для смазывания) Соль (по вкусу, в начинку)