Эчпочмак
gastronom.ru
Готовим пирожки с мясом: разное тесто, разные начинки — читать на Gastronom.ru Легко сказать «пирожок с мясом», но вот какой именно пирожок? Ведь у каждой страны он свой: эмпанада, чуду, эчпочмаки, фыдджины, беляши, чебуреки, самса, пигоди, кибинай. И каждый из них особенный. Но мы поговорим о наших, русских пирожках. - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
vkusno.mirtesen.ru
Эчпочмаки по-домашнему: одного укуса будет достаточно, чтобы понять, почему они так хороши - Будет вкусно - 17 января - 43434106146 - Медиаплатформа МирТесен Здравствуйте, дорогие читатели! Собралась и решила попробовать свои силы в искусстве приготовления знаменитого национального татарское блюда - эчпочмак. Найти идеальный рецепт и готовить его как профессионал - не так просто. Началось все с изучения рецептов и состава блюда. Когда я впервые отведала - 17 января - 43434...
sso.passport.yandex.ru
ТАТАРСКИЕ ЭЧПОЧМАКИ! УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ СОЧНЫХ И ВКУСНЫХ ТРЕУГОЛЬНИКОВ☕👍 | ПРОСТОРЕЦЕПТ | Дзен
sso.passport.yandex.ru
Эчпочмак. Пирожки треугольники с мясом и картошкой. Татарская кухня. | Нина Уральская | Дзен
ok.ru
Эчпочмак #рецепт Треугольные пирожки с картошкой и мясом... | Интересный контент в группе Вкусные кулинарные рецепты Эчпочмак #рецепт Треугольные пирожки с картошкой и мясом получаются аппетитными, вкусными и достаточно сытными. Конечно, с этой выпечкой придётся немного повозиться, но... | Вступай в группу Вкусные кулинарные рецепты в Одноклассниках
ok.ru
Эчпочмак
Вам потребуется:
кефир
0.5 стакана сметаны
чайная ложка соли, соды и разрыхлителя
желток 100г
сливочное масло
2 стакана муки
мясо
картофель
лук
перец
Как готовить:
1.Тесто получается путем смешивания половины стакана кефира с половиной стакана сметаны, добавлением чайной ложки соли, и такой же ложки соды или разрыхлителя. Также присутствует один яичный желток и 100 г растопленного сливочного масла. В эту смесь вмешиваем 2 стакана муки и доводим т
dzen.ru
Хрущевское тесто Думаю многие слышали об этом замечательном тесте. Тесто можно долго хранить в холодильнике, а выпечка из него получается мягкая и румяная. Из этого теста удобно лепить украшения на пирог.
Я люблю с этим тестом готовить треугольники (эчпочмаки).
Понадобятся следующие продукты:
Мука - 3 стакана
gotovimvmeste.mirtesen.ru
Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом) | Готовим вместе
ok.ru
25 рецептов несладкой выпечки:
1. Рецепт хлеба
2. Любимый бабушкин "Курник"
3. Хачапури "Проще не бывает"
4. Шаньги
5. Киш с грибами и сыром
6. Домашний хлеб на кефире
7. Мясные кексы с сырной начинкой
8. Мясной кекс
9. Эчпочмак
10. Лепёшки с сырной начинкой
11. Хачапури к завтраку
12. Сырные лепёшки
13. Пампушки с чесноком
14. Сырный хлеб
15. Гриссини
16. Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину
17. Бауырсак
18. Немецкие булоч
ok.ru
Эчпочмак
Ингредиенты
Начинка:
Говядина — 600 г
Лук крупный — 2 шт.
Картофель — 400 г
Сливочное масло — 50 г
Соль — 2 ч. л.
Перец свежемолотый — 1 ч. л.
Тесто:
Мука — 4 стакана
Вода — ½ стакана
Сметана — 5 ст. л.
Сливочное масло — 5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Приготовление:
1. Приготовим тесто. Муку просеять, сделать ямку и добавить все остальные ингредиенты. Замесить эластичное тест