Гарниры с оливковым маслом

Картофель по-австралийски Ингредиенты: Картофель – 400-450 г. Розмарин сушеный или свежий – 1 ч. л. Масло оливковое – 40-50 г. Соль, черный перец – по вкусу. Зелень — для подачи. Приготовление: 1. Картофель тщательно вымыть и сварить в кожуре – в мундире. Варить до...

​Красная рыба под горчичной шубой с гарниром ⠀ Ингредиенты на 4–5 порций:Филе красной рыбы — 1 кгДижонская горчица — 2–3 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Перец чили — 1 шт. Маленький пучок петрушки...

​Гарнир из брокколи Ингредиенты: 500 гр брокколи, 200 гр стручковой фасоли, 250 гр моркови (baby carrot), 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, сок половины лимона, 1 пучок петрушки, соль. Приготовление: 1. Ставим кипятиться 2 кастрюли с водой: одна...

​Красная рыба под горчичной шубой с гарниром ⠀ Ингредиенты на 4–5 порций:Филе красной рыбы — 1 кгДижонская горчица — 2–3 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Перец чили — 1 шт. Маленький пучок петрушки...

​Красная рыба под горчичной шубой с гарниром ⠀ Ингредиенты на 4–5 порций:Филе красной рыбы — 1 кгДижонская горчица — 2–3 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Перец чили — 1 шт. Маленький пучок петрушки...

Овощной запеканка: очень вкусный обед! Ингредиенты: 2 картофелины 2 морковки 2 маленьких цукини 1 луковица 4 зубчика чеснока 3 яйца 4 ст.л. оливкового масла 3 ст.л. молотых сухарей 1/4 ч.л. сухого базилика 1 ст.л. мелко нарубленной петрушки Соль и черный перец по...

Брокколи с лимонной заправкой Приготовленная на пару брокколи подается на гарнир или как закуска. Заправка для брокколи с лимоном придает блюду своеобразный вкус. Капуста брокколи - 340 г Масло оливковое - 2 ст. л. Красный перец сушеный (раскрошенный) - 1,5 ч. л. Чеснок (резаный пластинами) - 4 зубка Лимонный сок - 1 ст. л. Лимонная цедра - 1 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Как приготовить брокколи с лимонной заправкой: 1. Брокколи разобрать на соцветия и приготовить на пару до

Антрекот на гриле с запеченным пряным картофелем говядины (антрекот) - 4 куска; для маринада: растительное масло - 2 ст. л.; соевый соус - 1 ч.л.; чеснок - 1 зубок; розмарин (свежий) - 1.5 ст.л.; соль, перец - по вкусу; для гарнира: молодой картофель (клубни небольшого размера) - 1 кг; оливковое масло (лучше настоянное на чили и чесноке) - по вкусу; тимьян, соль крупная морская - по вкусу.

Холостяцкий ужин - Мясо в яблоках НАДО: Корейка свиная – 2 ломтя Яблоко большое и сочное – 1 шт. Я использовал крымский «Гольден» 400 г брокколи для гарнира 1 луковица 1 ч. л. горчицы Тимьян Смесь из белого, красного и черного перцев, пастернака, сушеного чеснока и паприки (моя стандартная смесь, которую я всегда использую при жарке мяса) Соль Для маринада: 2 ст. л. оливкового масла 80 мл белого бальзамического уксуса 2 зубчика чеснока 2 ч. л. тимьяна Время на приготовление – 1 час 15 минут (1…

ВКУСНЯТИНКА - Треска в хрустящей корочке с пюре из горошка НАДО: Два филе трески 200 г белого хлеба 2 зубчика чеснока 30 г анчоусов 150 г вяленых томатов 1 перчик чили 50 г сыра Пармезан 50 мл оливкового масла Для гарнира: 300 г зеленого горошка 200 брокколи 200 г картофеля Эстрагон КАК ГОТОВИТЬ: 1. Почистить и нарезать картофель и отварить в подсоленной воде. Чуть позже добавить брокколи и зеленый горошек. Отварить до готовности. Снять с огня, слить воду, добавить немного оливкового масла и…

Быть здоровым... дёшево! Здоровое питание, если верить модным диетам, — удовольствие не для бедных. Мы решили разобраться в вопросе и исследовать самые доступные полезные продукты Чтобы похудеть и быть в форме, нужно хорошенько потратиться, говорят нам модные журналы: кушать филе индюшки и кролика, стейки из тунца и форели с гарниром из дикого риса, перепелиные яйца и чёрную икру, заправлять салат из авокадо и рукколы оливковым маслом первого отжима, заливать кусочки папайи и маракуйи…