Хингалш
sso.passport.yandex.ru

Лучше блинов! 🥞 Готовим настоящие чеченские лепешки с тыквенной начинкой - Хингалш
ok.ru

Вайнахское блюдо «ХИНГАЛШ»
Хингалш ингредиенты:
Тесто:
1 пачка кефира
1ч.л соли,соды.
мука
Для начинки:
тыква
сахар
соль
Замесить из кефира, соли и соды мягкое тесто. Тесто разделить на кружочки. Раскатать каждый кружочек на тонкий пласт.
Тыкву хорошенько перемещать, добавляя 5 ст.ложек сахара, немножко соли, пробовать на вкус.
На половину тонкого пласта мажем начинку, соединить, хорошенько придавить края, убрать лишнего теста. И отправить в горячую сковородку, до румянного состояния с о
stalic.livejournal.com

Как Чебуреки, но это Хингалш по-чеченски! Готовить быстро и вкусно учит Амалия из Аргуна! Сталик: stalic — ЖЖ Хингалш — блюдо чеченской кухни. Готовится очень быстро, на приготовление уходит примерно 20 минут. Тесто готовится очень просто, на кефире. В фарш добавляем лук и соль. Начинку выкладываем на раскатанное тесто. И сворачиваем рулетом. Сталик Ханкишиев и Амалия готовят Хингалш. Подписывайтесь на Сталика Ханкишиева в фейсбуке: https://www.facebook.com/stalik.hankishiev Приятного аппетита!
histyle.mediasole.ru

Как Чебуреки, но это Хингалш по-чеченски! Готовить быстро и вкусно учит Амалия из Аргуна! Сталик Я всегда ем хингалш и не могу остановиться, потому что даже после сытного обеда это очень вкусно!Амалия Эдильханова - преподаватель кулинарных курсов, говорит, что сначала надо замесить тесто.Это...
iskusstvo-kulinarii.blogspot.com

Постигая искусство кулинарии... : Хингалш - чеченские лепешки с тыквой
gotovim.ru

Чеченские лепешки с тыквой (Хингалш) . Рецепт с фото Способ приготовления лепешек схож со многими кавказскими лепешками - обжарка на сухой сковороде. Но эти лепешки отличаются конечной обработкой, а именно «купание» в горячей воде и только затем промасливание. Их делают как сладкими, так и острыми, солеными. Мне нравится с тыквой, когда она остренькая, поэтому готовим с перцем. К готовым лепешкам с тыквой можно подать сметану.
iskusstvo-kulinarii.blogspot.com

Постигая искусство кулинарии... : Хингалш - чеченские лепешки с тыквой
passionforum.ru

Лепешки Хингалш – вкуснятина, словами не описать! - запись пользователя Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) в сообществе Болталка в категории Кулинария Лепешки на кефире, печеные на сковороде с начинкой из тыквы. Сочно, ароматно и вкусно. Тесто мягкое, готовим без дрожжей и яиц. Ингредиенты: мука - 500 г.,кефир - 400 г.,соль – 1 ч.л.,сода – 1 ч.л.,тыква - 1,5 кг.,сахар – по вкусу.