Искендер кебаб

Искендер-кебаб Турецкую кухню неʙозможно предстɑʙить без кебɑбɑ – поджɑренного нɑ углях мясɑ! История этой зɑкуски уходит дɑлеко ʙ прошлое: перʙый кебɑб приготоʙили ɑж ʙо II ʙеке до н.э. из жертʙенного бɑрɑшкɑ с медом и олиʙкоʙым мɑслом. Сейчɑс его готоʙят из ʙсех ʙидоʙ мясɑ, рыбы, птицы и мясного фɑршɑ. В Турции любят рɑсскɑзыʙɑть легенду о том, кɑк […] Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡

Искендер кебаб. Рецепты Виноголика из последней турецкой вылазки. | Svetlana Oberman | Яндекс Дзен

Искендер кебаб. Искадар Кебаб по турецки.

Искендер кебаб. Рецепты Виноголика из последней турецкой вылазки. Не успел Виноголик вернуться из Италии, как труба позвала его в Турцию. На этот раз у нас были съемки в городе Элмалы в 150 километрах от Анталии на винодельне Likya, и скоро мы вам покажем сюжет о том, какое вино пить в Турции. А пока я расскажу вам, что есть в Турции, и что готовить дома, когда вы не можете взять и по велению души сорваться в Турцию. Ни одного дня мы не прожили на турецкой

Кебаб Александра Македонского (Искендер)

Искендер кебаб Ингредиенты: Говядина - 300 грамм Лук - 1 шт Растительное масло - 2 ст.л Сливочное масло - 40 грамм Томатная паста - 1,5 ст.л Красный перец - по вкусу Соль - по вкусу Сахар - 1/3 ч.л Лепешка - 1/2 шт Йогурт цельный или сметана - по вкусу Приготовление: 1. Говядину, в слегка подмороженном виде, нарезать очень тонкими , прозрачными ломтиками. 2. Быстро поджарить в двух ложках растительного масла, посолить по вкусу 3. Лук нарезать очень тонкими полукольцами и д

Искендер кебаб (Iskender Kebab – İskender Kebabı)

Искендер-кебаб, дондурма и ещё 4 блюда, которые нужно попробовать в Турции

Искендер кебаб - кулинарный рецепт на Повар.ру