Утка в рукаве, запеченная в духовке в апельсиновой глазури. Рецепт с фото Оказалось, что запекать утку в рукавепакете для запекания так же просто и удобно, как и готовить курицу. Утиная тушка отлично пропекается, зарумянивается, остается сочной внутри. А для хрустящей корочки я приготовила глазурь со свежевыжатым апельсиновым соком, которой поливала почти уже готовую утку.
