ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ - торт Праздничный! *Крем: взбить холод/сметану25% 2ст+сахар 1ст, до пышности! *Тесто заварное: вскипятим воду 1.5ст+слив/масло 150г, убрать с огня, всыпать муку 1.5ст, размешать. Охладить, вбить по одному- 6яйц, размешивая. Вымесим до глянц/блеска! В конд/мешок, выдавить на противень с перг/бумагой "пальчики", длиной 5см. *В духовку до 170, до золотистого цвета! *Остывшие Пальчики обмакнем в крем, и на блюдо горкой, в холод на 12ч. *Торт украсим шок/стружкой, ягодами.
