БАКЛАЖАНЫ - ВКУС ГРИБОВ **Баклажаны 3-4шт -ломтики в 2см. Яйца 2-3шт -взбей до легкой пены, и введи в миску к баклажанам, не соли !!! *Под крышку -чтобы не темнели, и держи 1час, перемешивая каждые 10мин. В итоге:  баклажаны впитают яйца без остатка. *Обжарь слегка, затем добавь лук 2шт-кубик, и жарь до готовности. *В конце жарки -посыпка: изм/грибной кубик, и перемешай. *Гарнир: картофель или рис, украсив зеленью.