Клубника в сахаре
rutube.ru
Знаменитый Меренговый рулет. Самый удачный рецепт 200 г белков (6 яиц С1) 300 г сахара 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. лимонного сока щепотка соли Сливочный крем: 250 г сливок 33-35% 250 г маскарпоне или творожного сыра 25 г сахарной пудры (или по вкусу) + 300 г клубники (или других ягод) Выпекать корж нужно при 150 °С - 40...45 минут. Духовк
vk.com
Булочки с клубникой Ингредиенты: тесто 200 мл. теплого молока 1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей 40 гр. сливочного масла 1 шт. яйцо 3 ст. ложки сахара 1/4 ч. ложки соли 2 ст. ложки растительного масла 1 пакетик ванильного сахара 2.5-3 стакана муки (стакан 250 мл.) дополнительно 300 гр. клубники сахар яйцо для смазывания булочек сахарная пудра для посыпки Приготовление: Берем клубнику В теплом молоке тщательно растворить дрожжи и 1 чайную ложку сахара, добавить 2 столовые ложки муки,…
vk.com
Клубничный пирог - хит сезона! Первую клубнику едим прямо с грядки, через неделю едим с сахаром, ещё через неделю сочиняем различные десерты, варим варенье и джем, а из последней клубники готовим торты, пирожные и пироги! Вы невероятный счастливчик, если ваш день рождения совпадает с клубничным сезоном. Торты с клубникой самые красивые, яркие и торжественные — клубника среди ягод, как роза среди цветов, она символизирует любовь и красоту. Ингредиенты Для теста: 200 г пшеничной муки 100 г…
ok.ru
ЛЕТНИЙ **Желатин 3ст/л залить 0.5ст холод/кипяч/воды на 30мин, до разбухания. Взбить сметану 500г +сахар 1ст. Желатин подогреть, ввести тонкой струйкой в сметану, помешивая. Миску застелить пищ/пленкой, на дно ягоды (клубника, смородина, малина или киви), далее слой кусочки бисквита 300г (испечь или купить готовый), снова ягоды и т.д. Залить желат/сметан/кремом, и в холод на 2ч. Торт перевернуть на блюдо, присыпать сах/пудрой, украсить.
vk.com
Клубнично-апельсиновый джем - консервируем лето! Даже если сезон клубники прошёл, вы можете приготовить это варенье их замороженной клубники. Когда речь идёт о варенье из клубники и апельсинов, все вирусы и простудные недуги нервно курят в стороне. Витамин С подмигивает из каждой баночки и едва помещается под крышками, так его много! Ну, и конечно же, аромат и вкус ликёра превращает джем в изысканный десерт. Ингредиенты 750 г клубники 2 больших апельсина (примерно 500 г) 500 г сахара (3:1) 50…
bo-rina.ru
Открытый пирог с клубникой (черешней) или итальянская клубничная пита | Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
Для теста:
150 гр сливочного масла
5 ст.л. гр сахара
1 ч.л. ванильного сахара
300 гр муки
2 ст.л. сметаны
1 яйцо
Для начинки:
500-700 гр клубники
4-5 ст.л. сахара
2 ст.л. крахмала (без горки)
200 гр черешни
2 ст.л. сахара
1 ст.л. (неполная) крахмала
vk.com
Клубника, протертая с сахаром! Готовим сейчас - лакомимся всю зиму ;) Моя мама не любила возиться с вареньем, поэтому клубнику и малину мы ели сырой. Делюсь с Вами этим незамысловатым рецептом! Я взяла: 2 кг клубники 6 стаканов сахара (стакан 250 мл) Способ приготовления: Ягоду моем хорошенько, откидываем на дуршлаг. Затем отделяем плодоножки и перебираем каждую ягодку, где началось брожение - убираем, она нам всю "малину испортит". Теперь ягоду перемалываем через мясорубку или…
fotostrana.ru
ЧИЗКЕЙК "КЛУБНИЧКА" без выпечки !!!
**Клубника 500г - нарезать половинками. В 100г сдобн/печенья в мелкую крошку, добавить сахар 1ст/л+растопленное слив/масло 2ст/л. Смешать творог 360г+сметана 125г+сахар 100г. В отдельной посуде взбить сливки 250мл, аккуратно ввести в творожную смесь.
*В широкий стакан укладывать слоями печенье, крем, клубнику. Украсить листочками мяты. Сладкого вам настроения!
vk.com
Клубника в собственном соку - Вкусно есть зимой Ингредиенты: 1 кг клубники, 250 г сахара. Приготовление: Подготовьте ягоды, промойте, обсушите и засыпьте сахаром на 8-10 часов. Спустя это время переложите ягоды в стерилизованные сухие банки (лучше пол-литровые), залейте выделившимся соком и накройте стерилизованными крышками. Поставьте банки в ёмкость с водой, дождитесь закипания и стерилизуйте с этого момента в течение 10 минут. Тотчас же закатайте крышки. Из указанного количества получится 2…
vk.com
РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКОГО ПИРОЖНОГО «МИЛЬФЁЙ» Надо: 2 листа слоеного теста Заварной крем: 500 мл молока 1 стручок ванили 3 яйца 125 г сахара 20 г муки 20 г кукурузного крахмала 500 мл сливок 33% 1 ст.л. коньяка Соус: клубника сахар ликер сахарная пудра – для украшения Как готовить: 1. Молоко вылить в кастрюлю, добавить семена из стручка ванили. Довести до кипения. 2. Яйца перемешать с сахаром, чтобы не было комочков. Добавить муку и кукурузный крахмал, интенсивно перемешать. Добавить немного еще не…
vk.com
Немного вкусной радости ) Торт творожный на сковороде Ингредиенты: Тесто: творог — 200 г яйцо — 1 шт сахар — 1 стакан мука пшеничная высший сорт — 300 г (примерно) сода — 1 ч.ложка уксус столовый — для гашения соды сахар ванильный — 1/4 ч.ложки Крем: молоко — 500 мл яйца — 2 шт сахар — 1 стакан мука — 3 ст.ложки соль — 1/4 ч.ложки масло сливочное — 150 г Для украшения: свежие ягоды (клубника, малина, черная смородина и др.) — 200 г Приготовление: 1. Самый подходящий крем для этого торта -…
vk.com
Клубничный салат с заправкой Удивительное сочетание несочетаемых продуктов - клубники, горчицы и уксуса - порадует всех любителей оригинальных блюд. Ингредиенты: Клубника 20 шт. Зеленый салат 100 г Красный винный уксус 2 ст. л. Рапсовое масло 1 ст. л. Горчица сладкая 1 ч. л. Семена мака 1 ч. л. Миндальный порошок 1 ч. л. Мята 1,2 пучка Сахар 0,5 ч. л. Соль 1 щепотка Способ приготовления Первое и самое простое - это нарезать все, что режется, то есть клубнику и салат. После чего их можно…
vk.com
Молочное желе с фруктами Нам понадобиться: 600 мл молока 4 чайные ложки порошкового желатина 3 столовые ложки сахара 500 г клубники Последовательность приготовления 1. Переберите клубнику, удалите чашелистики, тщательно промойте ягоды и обсушите, рассыпав на полотенце. 2. Половину клубники отложите, оставшиеся ягоды превратите в пюре. 3. Желатин замочите в нескольких ложках холодной воды, затем поставьте смесь на огонь и, помешивая, подогревайте до полного растворения кристаллов. 4. В…
vk.com
Сезонный рецепт!!! - Итальянский открытый пирог с клубникой!!! Для теста: 250 гр муки 110 гр мягкого сливочного масла 60 гр сахарного песка 1 яйцо несколько капель ванильного экстракта соль по вкусу для крема: 130 мл молока 40 гр ванильного сахара + 1/4 ч.л. молотой корицы 2 яичных желтка 2 ст.л. муки а также: 400 гр свежей клубники несколько веточек мяты бобы для выпечки Приготовление: в сливочное масло высыпать сахар и соль, тщательно размешать. Добавить яйцо и ванильный экстракт, смешать до…
vk.com
Летний десерт без ущерба для фигуры Отличный вариант для завтрака. Полезно, вкусно и быстро. Обязательно попробуйте этим летом! Суперпростой пирог с клубникой и овсянкой 🍓 Ингредиенты: Основа: — 1,5 стакана муки — 1/2 стакана сахара — 1/2 чайной ложки разрыхлителя — 3/4 стакана геркулеса — 110 г холодного сливочного масла — яичный белок Начинка: — 300 г клубники — 1/4 стакана сахара — 1 столовая ложка крахмала Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 180°C. 2. Форму для пирога застелите бумагой…
ok.ru
Клубнично-шоколадный шейк
Ингредиенты:
-375 мл молока
-3 ст.л. какао-порошка
-300 г замороженной клубники
-1 спелый банан
-1 ч.л. ванильного сахара
-2 ч.л. сахарной пудры (можно больше, по вкусу)
Из половины молока и 3 ложек какао-порошка готовим какао. Остужаем
Переливаем в блендер. Туда же кладем поломанный на кусочки банан и неразмороженную клубнику.
Добавляем все остальные ингредиенты, взбиваем все в пену.
Разливаем по стаканам.
•••
vk.com
Клубнично-творожный пирог Состав Тесто: 2 и четверть стакана муки, 1,5 чайной ложки соли, 5 столовых ложек сахара, 3/4 стакана растительного масла (на выбор), 3 столовые ложки молока. Начинка: 350 г творога, 3/4 стакана сахара, 3 яйца, ваниль или ванильный сахар по вкусу. Для украшения: 3-4 стакана свежей клубники, любимый сироп. Итак, смешиваем муку, сахар и соль и отставляем в сторону. Отдельно смешиваем молоко и масло, добавляем к сухой смеси, перемешиваем. Выкладываем в форму, формируя…
vk.com
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? Клубничное варенье без варки ягод. получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь. Ингредиенты: - 2 кг клубники - 1 кг сахара - 0,5 стакана воды Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и…
vk.com
Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко) Ингредиенты: 500г - творог (любой) 300г - сметана сахарный песок - по-вкусу 30г - желатин (лучше быстрорастворимый) Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы) +форма ( примерно 26 см) Приготовление: 1. Творог смешать с сахаром (1,5ст л песка) 2. Сметану смешать с сахаром (1,5ст л песок). Фрукты промыть и выложить на дно формы 3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке)Соединить творог+сметана и перемешать.Получается жидкая…
i.ovkuse.ru
ЛИКЕР "НАСЛАЖДЕНИЕ" Клубничный - приведет Вас в восторг своим неповторимым вкусом и ароматом !!! Подробный МК. **Клубника 1л/банка всыпать в кастрюлю+вода 1.5л, кипятить. Охладить, оставить настаиваться в прохл/месте на 1сутки.
Потом слить жидкость через дуршлаг, не отжимать! В наcтой добавить 1л/банку сахара+лимон/кислота 2ч/л, закипятить. Когда остынет влить водку 0.5л, если желаете крепче - 0.7литра, размешать. Разлить по бутылкам. *Наслаждаемся !
ok.ru
Десерт из творога с клубникой.
Ингредиенты:
Творог – 500 г
Клубника – 300 г
Сахар – 2 ст.л.
Ванилин – по вкусу
сливки – 120 г
Приготовление:
В творог добавить сахар, ванилин, сливки и взбить при помощи блендера. Клубнику помыть, нарезать и отправить к творогу.
Взбить при помощи блендера до однородной массы.
Разложить по креманкам, украсить клубникой и веточкой мяты. Подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!
подробнее
kulina.ru
СОРБЕ КЛУБНИЧНЫЙ на зиму - это потрясающий Десерт сохраняет аромат и цвет во время заморозки, что не скажешь, когда замораживаешь целиком. Сахар не позволяет клубнике полностью замерзнуть, и выступает как консервант.
**Клубника свежая 3кг + сахар 1кг. Сорбе хранится в мороз/камере до самой весны !
kulina.ru
САНГРИЯ С ШАМПАНСКИМ + фотоМК.
Итальянский напиток, обычно готовится на основе красного вина и фруктов. Другой вариант - с Шампанским ! Это нежнее, а для детей - детское Шампанское.
**На 2-4 порции. В графин: груша сладкая, яблоко, апельсин по 1 шт - кубиком, клубника 10 шт - пополам. Засыпать сахаром 3 ст/л, и в холод на 40 мин !
Когда сахар растворится, положить в графин лёд. Влить холодное Шампанское 750 мл. Перемешать дерев/ложкой, и разлить по бокалам !
7dach.ru
Какая это всё-таки вкуснотища - КЛУБНИКА!
Вчера ели свою первую клубнику. Непередаваемое наслаждение, нежный вкус, и какой аромат! Но вот что интересно — каждый ел клубнику «по-своему». Муж утопил её всю в сметане, сын посыпал сахаром, мама залила молоком, а дочка замахала руками «не-не-не, без всего, никаких лишних калорий!». Вот оно — великое разнообразие вкусов!
povarenok.ru
Клубничный террин - кулинарный рецепт
нгредиенты для "Клубничный террин":
Йогурт (можно жирный кефир) — 500 мл
Желатин (или 8 пластин) — 20 г
Джем (клубничный Махеев) — 100 г
Творог (обезжиренный) — 200 г
Сливки (35%жирности) — 150 мл
Ликер (любой спиртосодержащий) — 1 ст. л.
Клубника — 250 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
hitrostigizni.mirtesen.ru
Пицца "Тутти- фрутти" | Хитрости Жизни
Ингредиенты:
- 300 г сдобного дрожжевого теста,
- 200 г сливочного сыра "Филадельфия",
- 2 ст.л. сахарной пудры,
- 1 ч.л. ванильного сахара,
- около 500 г свежих и консервированных фруктов -клубника, киви, мандарин и т.д.
Для глазури:
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 1/4 стакана воды,
- 4 ст.л. сахара,
- 2 ст.л кукурузного крахмала,
- 1 щепотка соли,
- тертая апелисновая цедра.
Подгруженный файл
Клубничное тирамису (легко и просто)
кофе - 100 мл
- бисквитное печенье - 6 шт.
- сахар - 25 г
- клубника - 100 г
- маскарпоне - 100 г
- какао - по вкусу
- вино
Желток с сахаром взбить, д+ маскарпоне и всё перемешать.В взбитый белок добавить в желток. В кофе добавить немного вина. Печенье обмакнуть в кофе с вином и в формочку. Сверху положите половину взбитых яиц, затем клубнику.
После вновь слой печенья, а сверху смесь. Сверху посыпать какао и клубнику и в холодильник
vk.com
Пасха творожная с заварным кремом с засахаренными цветами! Состав: творог жирностью не менее 18% – 1 кг. сыр маскарпоне* – 250 гр. желтки – 5-6 шт. сахар – 1 стакан ванильный сахар – 3 ч. ложки сливки жирностью 33-35% - 250 мл. нить шафрана – ¼ ч. ложки смесь очищенных от орехов без кожицы (миндаль, макадамия, фисташки, кедровые) – 2/3 стакана цитрусовые цукаты – 1/3 стакана смесь сушеной вишни, клубники и клюквы – 1/3 стакана коньяк для замачивания сухофруктов. Рецепт приготовления творожной…
vk.com
Как приготовить идеальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту! Ингредиенты: Клубника (крыжовник, киви, апельсин, абрикос, яблоко - любые фрукты и ягоды) — 0,5 стак. Молоко (йогурт, кефир, сливки, ряженка, вода, сироп) — 0,5 стак. Сахар (фруктоза, мёд) — 2-3 ч. л. Приготовление: Для получения клубничного сорбета берем клубнику и йогурт(или молоко) Насыпаем ягодки в блендер, туда же выкладываем йогурт и добавляем сахарный песок по вкусу. Любите сладенькое, положите 2 столовые ложки,…
Подгруженный файл
Клубничный джем
1 кг клубники, вымыть и вырезать плодоножку
500г мелкого сахара
125 мл лимонного сока
Выложить ягоды в большую медную кастрюлю*. Засыпать сахаром и полить лимонным соком. Оставить на пол-часа-час или пока клубника пустит сок. Поставить готовится на медленный огонь, помешивая, минут 6 или пока сахар не расстворится. Затем увеличить огонь и довести до кипения. Варить, часто помешивая, примерно 20-25 минут. Собирать образующуюся пенку.
Разлить горячий джем по банкам.
Подгруженный файл
Клубничный тирамису
На 3 порции
100 г маскарпоне
1 яйцо
25 г сахара
6 савоярди
100 мл кофе
вино(клубничный ликёр это идеально подойдёт)
100 г клубники
какао
Желток взбить с сахаром до бела и смешать с маскарпоне.Белок взбить отдельно и аккуратно + к слив, массе. Кофе смешать с алкоголем, быстрым двиением обмокнуть печенье и выложить в форму,сверху 1/2 сливочной смеси,положить порезанную клубнику,слой печенья в кофе и сливоч,слой.И в холодильник на ночь.Посыпать какао,клубникой
liveinternet.ru
Живая клубника на зиму.
СОСТАВ:
На400-500 г клубники 1 ч. л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Клубнику размять ложкой (не блендером), чтобы чувствовалась клубничка и на эту коробочку положить 1 ч.л. сахарного песка, заморозить в морозилке. И клубника будет как с грядки!!! Рецепт проверен годами.
linochek.ru
Ингредиенты:
Бисквит:
9 белков
Ванилин - 1,5 чайной ложки
Сок лимона - 1,5 чайной ложки
Сахар-песок - 1 стакан 2 столовых ложки
Мука - 2 стакана
Сахарная пудра - 1 столовая ложка
Начинка:
Жирные сливки для взбивания (холодные) - 2 стакана
Сахарная пудра - 6 столовых ложек
Ванилин - 1 чайная ложка
Нарезанная клубника - 3 стакана
Приготовление:
Белки выложите в чашу для миксера и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте
vk.com
Доброго утра, дорогие друзья! Очень необычный рецепт Клафути из лепестков роз и клубники для вас! Клафути — десерт родом из французского Лиможа, который в 19 веке был очень популярен во Франции. Готовится легко и представляет собой нечто среднее между фруктовым пирогом и запеканкой. Вам понадобится на две порции: 3 ст. ложки сахара, 3,5 ст. ложки муки, 1-2 яйца, щепотка соли, 4 ст. ложки сливок, 4 ст. ложки молока, 1/2 ч л ванильной эссенции, клубника, лепестки из розового варенья (можно…

















