koolinar.ru
25.05.2026, 7:06:38
Шарлотка с клубникой Скоро праздник? Узнайте, как приготовить шарлотку с клубникой из муки, сахара, яиц, молока и ароматного ванилина. Вкусно и просто! Подробнее
Шарлотка с клубникой
Ингридиенты
- мука - 200 г
- сахар - 150 г
- яйца - 3 шт.
- молоко - 100 мл
- масло растительное - 50 мл
- клубника - 200 г
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- ванилин -
- соль - щепотка
Инструкция
- Подготовка клубники: Вымойте и нарежьте клубнику на половинки или четвертинки. Замешивание теста: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Постепенно добавляйте молоко и растительное масло, перемешивая. Сухие ингредиенты: В отдельной чаше смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно вводите сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до однородной массы. Форма для выпечки: Застелите форму для выпечки бумагой для выпечки или смажьте маслом. Вылейте половину теста в форму и равномерно распределите. Добавление клубники: Выложите половину клубники на тесто, затем залейте оставшимся тестом и сверху распределите оставшиеся кусочки клубники. Выпечка: Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте шарлотку 30-35 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность деревянной шпажкой. Подача: Дайте остыть перед подачей. Подавайте с сахарной пудрой или взбитыми сливками. Приятного аппетита!
Шарлотка с клубникой
Скоро праздник? Узнайте, как приготовить шарлотку с клубникой из муки, сахара, яиц, молока и ароматного ванилина. Вкусно и просто!