Кулинария блюда из печени
rutxt.ru
Макароны по-флотски с куриной печенью Макароны по-флотски с куриной печенью - это сытное и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Нежная куриная печень в сочетании с обжаренными овощами и макаронами создаёт гармоничный вкус. Это отличное блюдо для повседневного меню, которое легко приготовить.
talgar-sity.kz
Каурдак
Приветики! Хочу рассказать вам как я готовлю казахское блюдо каурдак.
Да, да, знаю что настоящий каурдак готовят из бараньих потрахов и жира.
Мой рецепт больше городской и менее каллорийный.
Итак, берем говяжью печень, легкое и сердце - рубим все на кубики. Обжариваем в кастрюле на растительном масле, добавляем лук, морковь и тушим до готовности. Нарезаем кубиками картофель, бросаем в кастрюлю, добавляем немного кипяченой воды, тушим 10 минут
































