Кулинарные рецепты маринадов
sloosh.ru
Куриные крылышки в медово-чесночном маринаде Ингредиенты на 3-4 порции:Крылышки — 1 кгМед натуральный — 2 ст. л.Чеснок — 3-4 зубчикаГорчица — 1 ст. л.Соевый соус — 3 ст. л.Перец черный молотый — 0,5 ч. л.Соль — по вкусуПриготовление:1. Куриные крылышки тщательно вымойте, удалите остатки...
ok.ru
Сегодня готовим легендарную кремлёвскую хряпу!
Говорят, что этот салат обожал сам Леонид Ильич, и неудивительно — сочетание простых овощей и ароматного маринада превращает его в настоящую витаминную бомбу.
Ингредиенты:
Капуста — 1/2 кочана
Свекла — 1 шт
Морковь — 2 шт
Лук — 1 шт
Острый перец — по вкусу
Уксус 9% — 1/4 стакана
Соль — 0,5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Растительное масло — 1/3 стакана
Лавровый лист — 1 шт
Чеснок — 1 зубчик
Вода — 1,5 стакана
Приготовление:
Шинкуем к...
ok.ru
Сладкие помидоры на зиму
Вам понадобится
Для маринада
На 1,5 л воды:
• Сахарный песок - 200 грамм
• Соль - 1 ст.ложки
• Уксус 9% - 1 ст.ложки
На одну 2-хлитровую банку:
• Помидоры
• Перец чёрный горошком - 10 шт.
• Чеснок - 4 зубчика
• Лист хрена
• Зонтик укропа
• Лавровый лист - 3-4 шт.
• Петрушка или любисток - 2 веточки
Приготовление:
Банки и крышки помойте с содой, тщательно ополосните. Крышки кипятите в кастрюле 8-10 минут
Помойте помидоры и зелень, разл...
cooksa.ru
Лосось "По-таскански" на решетке на мангале Лосось "По-таскански" на решетке на мангале - очень нежное, сочное блюдо. Рыба получается просто волшебной, благодаря хорошему сочетанию лимонного сока и специй. Растительное масло нужно добавлять в маринад обязательно, оно не только делает рыбу сочной и и не дает ей прилипнуть к решетке, в противном случае лосося с решетки будет очень не просто снять!...
cooksa.ru
Сочные куриные крылья в сметанном маринаде на мангале на решетке Сочные куриные крылья в сметанном маринаде на мангале на решетке с одной стороны - очень простое блюдо, но ведь все гениальное просто! Благодаря сметанному маринаду крылышки получаются и румяными, и сочными, и нежными одновременно и у них очень-очень приятный вкус! Готовятся совсем просто и быстро, обратите внимание на форму скручивания крылышек - это своеобразная "дуля", благодаря такой форме крылья на мангале…
cooksa.ru
Шашлык из свинины на минеральной воде Если в летний выходной денёк выдалась хорошая погода, то почему бы не отправится с друзьями отдохнуть на природу, пожарить шашлычок!Мясо приготовленное на мангале любят практически все мясоеды! Попробуйте приготовить вкусный и ароматный шашлык из свинины на минеральной воде. В таком маринаде мясо маринуется довольно быстро, благодаря луковому соку и сильно газированной минералке.
cooksa.ru
Куриные крылья "Треугольником" на решетке на мангале в пикантном маринаде Куриные крылья "Треугольником" на решетке на мангале в пикантном маринаде получаются очень сочными, румяными, ароматными и невероятно вкусными! За идею сворачивать крылышки таким способом - треугольником, я благодарна кулинару Света С. Раньше при жарке крыльев на решетке у меня минимум одно падало между прутьев и сгорало, благодаря этому рецепту, моим неудачам пришел конец! Да и сочнее она получаются,…
cooksa.ru
Куриные бедра запеченные в вишневом маринаде Куриные бедра запеченные в вишневом маринаде - это неописуемо вкусно и ароматно! Готовились бедра для жарки на углях, но погода подвела и пришлось запекать в духовке. Получились бедрышки бесподобными: нежными, невероятно вкусными, сочными, с обалденной корочкой.
cooksa.ru
Филе индейки запечённое в сливочно-сырном соусе Филе индейки запечённое в сырно-сливочном соусе очень вкусное второе блюдо отлично сочетающееся с любым гарниром. Изюминку блюду придаёт горчица, которая добавляется как в маринад, так и в соус для запекания. Кусочки запечённого филе можно подать с любой кашей, с макаронами и даже самостоятельно, просто с овощами.
cooksa.ru
Острые куриные крылышки на мангале на шампурах Острые куриные крылышки на мангале на шампурах - отличное блюдо для летних посиделок у мангала. Маринад настолько простой, что если вы едете на природу, не обязательно мариновать крылья заранее, с этим можно справиться на месте... мариновать крылья также не стоит долго, будет вполне достаточно получаса. Это отличная закуска к пиву. Такие крылья понравятся любителям блюд из разряда "погорячее"...
cooksa.ru
Куриные бедрышки на костре в соево-медовом маринаде с лимоном и карри Предлагаю попробовать бесподобные куриные бедрышки на костре в соево-медовом маринаде с лимоном и карри. Бедрышки получаются такими нежными, ароматными, с легкой лимонной ноткой, красивого золотистого цвета и конечно же необычайно вкусными. Нам очень понравился этот рецепт, попробуйте!
cooksa.ru
Колбаски-гриль в горчично-соевом маринаде на костре с острым розовым соусом Колбаски-гриль в горчично-соевом маринаде с острым розовым соусом, приготовленные на костре получаются безумно вкусными, сочными и ароматными. Такие колбаски отлично подать с пивом или белым сухим вином. Безумно вкусно!
balsieretepti.blogspot.de
Вкусная еда - кулинарные рецепты на каждый день!: Шашлыки. Армянский маринад
balsieretepti.blogspot.de
Вкусная еда - кулинарные рецепты на каждый день!: Шашлыки. Армянский маринад
cooksa.ru
Тунец в остро-сладком маринаде Если у Вас есть сковорода гриль, то попробуйте приготовить вкуснейшие стейки тунца, предварительно замариновав рыбку в остро-сладком маринаде. Тунец, приготовленный таким способом очень сочный, с легкими пикантными нотками восточной кухни, и скорее напоминает мясо, чем рыбу.
cooksa.ru
Куриные крылышки в йогурте с карри в индийском стиле на мангале Куриные крылышки в йогурте с карри в индийском стиле на мангале получаются очень ароматными! Аппетитный запах начинает манить еще только во время приготовления маринада! Йогурт придает нежность и сочность готовым крылышкам, а благодаря приправе карри и остро-сладкому соусу они получают дивный аромат и очень красивый, аппетитный цвет. Маринуются такие крылья очень быстро, готовятся тоже. Настоятельно рекомендую попробовать!
balsieretepti.blogspot.de
Вкусная еда - кулинарные рецепты на каждый день!: Шашлыки. Армянский маринад






































