povarenok.ru
01.07.2015, 11:57:07
Свиные отбивные под соевым маринадом - кулинарный рецепт Подробнее
Свиные отбивные под соевым маринадом
Ингридиенты
- Свинина — 500 г
- Соевый соус (kikkoman) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Горчица — 1 ст. л.
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Инструкция
- Свинину нарезать на куски и слегка отбить
- Делаем маринад: яйца смешать с соевым соусом, крахмалом и горчицей
- В маринад выложить отбивные и поставить на час в холодильник
- Обжарить отбивные с двух сторон (не снимая маринад с кусков). Приятного аппетита!
Свиные отбивные под соевым маринадом - кулинарный рецепт