Морелиа
mann-ivanov-ferber.ru
В моей коллекции книг о развитии эмоционального интеллекта появилась ещё одна отличная книга - «Улыбочку, Красная Шапочка! Эмоциональная зарядка для детей» бельгийского автора и иллюстратора Ришара Марнье и французской писательницы Од Морель, издательство МИФ. И это уже не элементарная книга-картонка с изображением эмоций, а два в одном - ставшая классикой сказка для детей и книга - практическое руководство для родителей. Очень необычный подход, когда давно знакомая классическая история…
ok.ru
Торт "Морела" / Torta Morela. с абрикосами и сливочно - сырным муссом.
Состав:
Песочное тесто "sablée"
Абрикосовый конфитюр
шоколадный бисквит
желе с абрикосами на белом вине
сливочно-сырный мусс с ванилью
шоколадный гляссаж
украшение
Вам потребуется:
Тесто "sablée":
150 г муки
100 г холодного сливочного масла
50 г сахарной пу


























