Мясные "ёжики" с картошкой под сыром
Ингредиенты:
- картофель
- любой мясной фарш
- лук
- яйцо
- рис
- перец
- соль
Приготовление:
1. В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
2. Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
3. Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку (190 градусов) на 30-40 минут.
![Мясные ежики в томатно-грибной подливе Ингредиенты Фарш мясной — 300 гр. Рис — 1 ст. Лук — 2 шт. Шампиньоны — 100-150 гр. Томаты в собственном соку — 200 гр. Сметана — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Укроп — 3 веточки Петрушка — 3 веточки Тимьян — 3 веточки Морковь — 1 шт. Перец Прованские травы — 1 […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F7d4%2Ff0%2Fbdab1d64687febbbfce9e2d5be7.jpg)
