Шашлычки-гриль 🌿 Ингредиенты: ● Свинина (не жирная) — 1 кг., ● Грудинка сырокопченая нарезка — 200 гр., Для маринада: ● Кинза свежая — 50 гр., ● Петрушка свежая — 50 гр., ● Чеснок — 4-5 зуб, ● Масло оливковое (растительное) — 100 мл., ● Соль — по вкусу. ● Деревянные шпажки Приготовление: 1. Мясо нарезать полосками шириной 2 см., толщиной где-то в 1 см., длиной 8-10 см. и положить в большую чашку. 2. В фуд-процессор, с насадкой нож, положить нарезанную зелень, натереть на мелкой тёрке чеснок,…
