Пахлава
ok.ru

Как приготовить классический штрудель с яблоками и корицей: простой рецепт
С немецкого strudel переводится как «вихрь».
Это всё из-за тончайшего теста, которое будто создаёт вихрь вокруг сладкой начинки. Австрийский штрудель – это исторический правнук пахлавы, которую ассирийцы придумали ещё в 8 веке до н. э. Тогда это были тонкие слои теста, между которыми была начинка из мёда и орехов. Расскажем, как готовить штрудель с яблоками.
timeshare-ok.ru

Крымский рахат-лукум из фруктового сока и орехов, который покорил все курорты ЮБК Помню, как сейчас: идешь по крымской набережной мимо шатров, и аж в глазах рябит, так много там разных сладостей. Пахлава, чурчхела и, конечно же, свежий рахат-лукум. Вкус последнего никогда не забуду! Приторно-сладкий, но в то же время такой воздушный, он мгновенно наполняет рот вкусом. Готовлю домашний рахат-лукум с орехами с тех пор, как узнала рецепт от одного крымского татарина за прилавком.