Пергамент
ok.ru
Сегодня я хочу поделиться с вами одним из лучших рецептов песочного пирога, и смело могу сказать, что это самый лучший рецепт.
Ингредиенты:
мука - 400 г
сливочное масло холодное - 200 г
1 яйцо + 1 желток
сахар - 60 г
разрыхлитель - 10 г
вода или молоко холодные - 3-4 ст. л
ванилин, соль, миндаль
Начинка:
творог - 250 г
сметана - 50 г
сахар - 4-5 ст. л
2 яичных белка
манная крупа - 2 ст. л
ванилин
щепотка лимонной кислоты
1 желток + 1 ст.л. молока - для см...
fotostrana.ru
ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ
Для печенья берите овсяные хлопья, не Геркулес! У меня овсяные хлопья тонкие для каши пятиминутки.
хлопья овсяные 180 г.
мука пшеничная ~90 г.
масло сливочное 120 г.
яйцо куриное 1 шт.
сахар 100 г или фруктоза 70 г.
соль 2 г.
ванильный сахар 15 г.
разрыхлитель 5 г.
КАК ГОТОВИТЬ:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванильным сахаром и солью. Вбить яйцо, смешать. Всыпать все хлопья, снова размешать.
Добавить муку с разрыхлителем. Тесто долж...





















































