Пикули
svitla-4ok.livejournal.com

Пряные огурцы (пикули для сандвичей) - На этой кухне многие ели. Некоторые до сих пор живы — LiveJournal
svitla-4ok.livejournal.com

Пряные огурцы (пикули для сандвичей) - На этой кухне многие ели. Некоторые до сих пор живы — LiveJournal
gotovim.rogovo101.ru
![Показываю, как я готовлю вяленые помидоры.
Привет друзья. Наконец-то я добралась до дзена, давно здесь не писала. Сегодня я хочу показать как я готовлю вяленые помидоры. Помидорки уже давно созрели и их очень много на рынках по доступной цене. Для приготовления вяленых помидоров больше всего подойдут помидоры сорта «Пикуль» или «Слива». Они менее сочные, мякоть у них плотная и они не […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fad8%2F81%2F43dd823d1db67db4d9331ed0a0e.jpg)
Показываю, как я готовлю вяленые помидоры.
Привет друзья. Наконец-то я добралась до дзена, давно здесь не писала. Сегодня я хочу показать как я готовлю вяленые помидоры. Помидорки уже давно созрели и их очень много на рынках по доступной цене. Для приготовления вяленых помидоров больше всего подойдут помидоры сорта «Пикуль» или «Слива». Они менее сочные, мякоть у них плотная и они не […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
sovet.rogovo101.ru
![ПРЯНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ ПИКУЛИ: КРУПНЫЕ ОГУРЦЫ В САМЫЙ РАЗ!
Ингредиенты: 2 кг. свежих крупных огурцов 4 шт. крупные луковицы 4 ст. л. горчичных семян 4 стак. яблочного уксуса 6 ст. л. крупной соли 3 стак. сахара 1 ч. л. молотой куркумы 1 ч. л. чёрного перца горошком Приготовление: Нарезаем огурцы кружками толщиной 0,5 мм, нарезаем лук тонкими кольцами. Перекладываем огурцы с луком в большую […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fbb4%2F78%2Fd1c4c111fc55893a4c6880c5c07.jpg)
ПРЯНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ ПИКУЛИ: КРУПНЫЕ ОГУРЦЫ В САМЫЙ РАЗ!
Ингредиенты: 2 кг. свежих крупных огурцов 4 шт. крупные луковицы 4 ст. л. горчичных семян 4 стак. яблочного уксуса 6 ст. л. крупной соли 3 стак. сахара 1 ч. л. молотой куркумы 1 ч. л. чёрного перца горошком Приготовление: Нарезаем огурцы кружками толщиной 0,5 мм, нарезаем лук тонкими кольцами. Перекладываем огурцы с луком в большую […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
vk.com

ТАБЛИЦА ЗАМЕНЫ ЭКЗОТИЧЕСКИХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Заменяемый продукт - Заменитель
Агар-агар ( 100 г.) - Желатин ( 250 г.)
Арахисовое масло - Любое рафинированное растительное масло (желательно рафинированное оливковое)
Артишок - Консервированный сладкий перец
Бальзамический уксус - Винный уксус
Блинная мука - Пшеничная мука + разрыхлитель
Ванилин ( 1 г.) - Ванильная эссенция ( 15 г.)
Ванилин ( 1 г.) - Ваниль ( 10 г.)
Каперсы - Пикули
Кленовыйсироп - Мед
Консервированные абрикосы ...
vk.com

Пикули из огурцов на зиму от Елены Калининой
Пикули из огурцов, приготовленные на зиму, - это знаменитая закуска-заготовка американской кухни, которую можно подавать как самостоятельную закуску, использовать ее в салатах, а также - для сэндвичей и бутербродов. Пикули получаются очень вкусными, кисло-сладкими, красивого золотистого цвета. Из данного количества продуктов получится 1 пол-литровая и одна 250-граммовая баночки пикулей.
Для приготовления пикулей из огурцов на з...
my-happyfood.livejournal.com

Сладкая пряная маринованная свекла Недавно мы готовили уже маринованную свеклу, этот рецепт другой - тут свекла похожа больше на пикули из английской кухни. Овощи выходят сладко-пряные и прекрасно идут к плеснявому сыру, сендвичам, мясу....в зимние салаты тоде отлично утилизируются! Рекомендую: на 2 баночки 350-400 мл 1 кг небольшой…
ok.ru

«Исторические рецепты. Рыба в кисло-сладком соусе»
Из книги «Еврейская кухня от праотца Авраама до наших дней»
Автор варианта приготовления © Роман Гершзон, Иерусалим, Израиль
Ингредиенты:
1-1,5 кг рыбы,
150-200 г пшеничной муки,
4-5 столовых ложек оливкового масла,
4-5 столовых ложек пикулей,
1 чайная ложка 3% уксуса,
2 столовые ложки сахара,
2 столовые ложки имбиря,
1 столовая ложка томатного соуса или, лучше всего, томатной пасты,
2 столовые ложки крахмала,
1 столовая ...
devzata.ru

Новый рецепт: огурцы «Пикули» из крупных плодов на зиму Огурцы «Пикули» – это отличный вариант вкусной закуски, которую можно сделать легко и просто, хранить всю зиму и доставать по мере необходимости. Огурчики используйте для приготовления салатов, сэндвичей, рассольника – а можно и просто, к картошечке подать.