Подача блюда с соусом

​Грибы в сливочно-сырном соусе Ингредиенты:Сливочное масло — 2 ст. л.Оливковое масло — 1 ст. л. Грибы, целые или нарезанные (по желанию) — 250 г Чеснок, измельчить — 2 зубчика Сливки 20% — 125 мл Пармезан, мелко натереть — 25 г + для подачи Сливочный сыр,...

Брокколи в сухарях – пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканный вкус и оригинальная подача: утиная грудка в винном соусе — Вкусные рецепты

ГАСПАЧО ХОЛОДНЫЙ !!! **Бланшируем помидоры очень спелые 5-6шт, удалим кожуру, и на тёрку. *В глиняный горшок: болг/перец 2шт, чеснок 2зуб, белый сухой хлеб 2куска, томат/сок 2ст, красный вин/уксус 2ст/л, олив/масло 2ст/л, свеж/огурец 1шт, лук 1шт, петрушка, соль, перец, соус Табаско 3капли - измельчим блендером. *Добавим тёртые помидоры, размешаем. *Подача со льдом.

СОСИСКИ В ЛАВАШЕ - ЭТО НАШ ПИКНИК !!! *В тонкий лаваш - завернём сосиски 1-2уп, очень плотно, чтобы не развернулись. *На шпажки: завернутую сосиску на решетку или мангал. *Это быстро -как только лаваш зажарился, перевернём на другую сторону, и жарим до готовности. *Подача: с кетчупом или соусом.

ЛОСОСЬ ПОД СОУСОМ !!! **Филе лосося (сёмга, форель, кета, нерка) 800г -кусочками плотно в форму (иначе соуса нужно много), морская соль 1ч/л, чер/перец, сбрызнем лим/соком. *Соус: 10%сливки 300мл, желток 3шт -смешаем, дижонская горчица 2ч/л; лим/цедра, базилик, укроп, петрушка, тархун -все по 10г. *В духовку на 20-25мин, до 200 -до загустения соуса. *Подача блюда -пока не остыло. И улыбаемся)))

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе! Фарш-400 гр. Лук,чеснок, Яйцо, Булка(замочить в хол. молоке). Мука-2 стол.л.(для панировки). Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны+1 стол.л кетчупа+0.5 стакана воды,соль,перец. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут. При подаче посыпать зеленью! Приятного аппетита!

Селедка на столе: рецепты засолки, варианты подачи и оригинальные блюда | АиФ Кухня У каждой хозяйки – своя любимая селедка. Кто-то обожает в горчичном соусе, кто-то в винном уксусе. Можно купить в магазине уже соленую селедку, а можно ее приготовить самостоятельно по собственному, оригинальному рецепту.

ГРИБЫ ПОРТОБЕЛЛО! ГОЛОСУЕМ ЗА СОУС И ПОДАЧУ! | 4vkusa.ru

Салат из куриного филе с йогуртовым соусом + бонус «красивая подача» | ГУРМАН

На пару можно готовить любые продукты. Это самый деликатный из всех традиционных кулинарных методов. Единственный недостаток приготовления на пару — бледный вид блюда. Но на нашем сайте богатый ассортимент соусов, на любой вкус, которыми вы можете усилить или подчеркнуть вкус любого продукта. А вот сохранение полезных веществ, цвета продуктов дают возможность фантазировать с подачей блюда. Готовьте такие блюда хотя бы иногда. Берегите своё здоровье!

Сазан с морковным соусом. Множество вариантов приготовления сазана отступает, если в копилке рецептов появляется новое блюдо — сазан с морковным соусом! Рецепт не сложный, сочная рыба — невероятно вкусная! Кушанье выглядит красиво, буквально по-царски! Способно превратить обед в праздничную церемонию. Уж больно идея подачи хороша!