Полупесочное тесто для пирога
vk.com

Пирог из полупесочного теста с творогом и абрикосами
Сохрани себе рецепт
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 280 г
Сливочное масло — 140 г
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Цедра лимона — 1/2 шт.
Соль — 1 щепотка
Для творожного слоя:
Творожная масса — 230 г
Сахар — 110 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 40 мл
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Вода — 50 мл
Крупные абрикосы — 400 г
Приготовление:
1. Сливочное масло (очень холодное) р...
vk.com

СубханАллах#полупесочное тесто для пирогов#очень нежно и мягко получается#ммм#
Матур жырлар тынлый тынлый лимон пирогы пешердем эле, чэйлэр эчэрбез бергэлэп# сезнен дэ чэйлэрегез тэмле булсын#
Рецепт: молоко 1ст, слив. масло 100 гр, дрожжи 1 ст. л, сахар 1 ст. л., соль, 1 яйцо, мука примерно 2 стакана
Начинка: 1 лимон, 2 апельсина (через мясоруб) сахар по вкусу