Помидорный сок
mixer-news.com

Как томатный сок вредит организму, рассказали эксперты
Диетологи сошлись во мнении, что томатный сок приготовленный на зиму невероятно полезен, однако стоит учитывать ряд моментов, чтобы не вызвать противопоказания от чрезмерного его употребления.
Помидорный сок не рекомендован лицам, имеющим проблемы с ЖКТ, из-за его способности усиливать секрецию желудочной кислоты и изжогу. компоты в промышленном варианте такого сока много соли и мало мякоти, что ставит его полезност...
ok.ru
7 МАЛЕНЬКИХ СЕКРЕТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ВКУСНЫХ ПОМИДОРОВ
Ну, во-первых, надо определить — что значит вкусный помидор? Это мясистый, с тонкой шкуркой, сладкий, нежной мякотью, без неприятной кислинки, с характерным «вкусным» помидорным запахом плод. Согласны?
Вкус помидора зависит от определённого соотношения сахаров и кислот. Чем меньше кислот и больше сахаров — тем вкуснее плоды. А где больше всего кислот? Правильно, в соке семенной камеры помидора! Следовательно, чем больш...
qqxx.ru

Как я ухаживаю за помидорами в августе и получаю богатый урожай сочных и крупных плодов. Хватает на засолку и на томатный сок
Вот уже и на помидорных грядках появляются первые созревшие плоды, однако это совсем не значит, что наш вклад в выращивание культуры на этом заканчивается – напротив, именно в период плодоношения томаты нуждаются в тщательном уходе, который защитит их от болезней и ускорит...
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
vk.com

ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА ОСТРО-СЛАДКАЯ ( БЕЗ УКСУСА).
Ингредиенты:
• 3 кг помидоров
• 3 кг свеклы
• 3 кг сладкого перца
• 2 кг моркови
• 2 кг репчатого лука
• 5 ст. ложек соли
• 1.5 стакана сахара
• 2 стакана растительного масла
• 6 головок чеснока
• 4 крупных стручка горького перца
Приготовление:
1. Снять с помидоров кожицу. Перемолоть их на мясорубке. Получается помидорный сок с мякотью.
2. Вылить помидорную массу в большую, эмалированную кастрюлю, добавить туда рафинирован...
ok.ru

АДЖИКА ПО-АРМЯНСКИ
5 кг спелых помидоров,
1 кг чеснока,
500 г горького стручкового перца,
соль.
Все пропустить через мясорубку, посолить, и оставить в эмалированной посуде на 10-15 дней, чтоб аджика перебродила, не забывая ее ежедневно перемешивать. Солить следует помидорный сок, до того как добавите чеснок и перец, иначе потом вкуса соли не почувствуете.
ok.ru

7 МАЛЕНЬКИХ СЕКРЕТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ВКУСНЫХ ПОМИДОРОВ
Ну, во-первых, надо определить — что значит вкусный помидор? Это мясистый, с тонкой шкуркой, сладкий, нежной мякотью, без неприятной кислинки, с характерным «вкусным» помидорным запахом плод. Согласны?
Вкус помидора зависит от определённого соотношения сахаров и кислот. Чем меньше кислот и больше сахаров — тем вкуснее плоды. А где больше всего кислот? Правильно, в соке семенной камеры помидора! Следовательно, чем больше ...
ok.ru

ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА ОСТРО-СЛАДКАЯ ( БЕЗ УКСУСА).
Борщевая заправка упрощает и ускоряет приготовление борща. Свари бульон, свари картошку и добавь заправку!
Ингредиенты:
• 3 кг помидоров
• 3 кг свеклы
• 3 кг сладкого перца
• 2 кг моркови
• 2 кг репчатого лука
• 5 ст. ложек соли
• 1.5 стакана сахара
• 2 стакана растительного масла
• 6 головок чеснока
• 4 крупных стручка горького перца
Приготовление:
1. Снять с помидоров кожицу. Перемолоть их на мясорубке. Получается помидорный сок
dzen.ru

«Некондицию» в заготовку: универсальный рецепт вкуснейшего томатного сока Получается просто чудо-продукт – густой, невероятно насыщенного "помидорного" вкуса. Такой сок хоть просто пить, хоть во второе пустить – в качестве основы под соус. Можно из такого сока заливку для томатов в собственном соку сделать, а можно и в супы добавлять. Словом – универсальная заготовка получается, при этом в этом соке нет ни семечек, ни кожуры, и даже соль с сахаром можно не класть.
ok.ru

7 маленьких секретов выращивания вкусных помидоров
Ну, во-первых, надо определить — что значит вкусный помидор? Это мясистый, с тонкой шкуркой, сладкий, нежной мякотью, без неприятной кислинки, с характерным «вкусным» помидорным запахом плод. Согласны?
Вкус помидора зависит от определённого соотношения сахаров и кислот. Чем меньше кислот и больше сахаров — тем вкуснее плоды. А где больше всего кислот? Правильно, в соке семенной камеры помидора! Следовательно, чем больше ...
ok.ru

Борщевая заправка ОСТРО-СЛАДКАЯ ( не содержит уксус).
Ингредиенты:
Помидоры - 3кг
Свекла - 3кг
Сладкий перец - 3кг
Морковь - 2кг
Репчатый лук - 2кг
Соль - 5ст.л.
Сахара - 1,5 стакана
Растительное масло - 2 стакана
Чеснок - головок
Крупные стручки горького перца - 4шт
Приготовление:
Помидоры очищаем от кожицы. Перекручиваем в мясорубке. В результате получаем помидорный сок с мякотью.
Далее эту массу выливаем в большую, эмалированную кастрюлю, добавляем масло, соль, сахар ...
dzen.ru

Баклажановые язычки, запеченные с помидорами Я очень люблю баклажаны, но ещё более сильно не люблю их жарить. Поэтому я стараюсь делать те рецепты, в которых баклажаны нужно не жарить, а запекать.
После запекания баклажаны становятся мягкими, они пропитываются помидорным соком и становятся ароматными, солоноватыми и чуточку щипучими.
Готовить такие баклажановые язычки очень просто и быстро.
ok.ru

Борщевая заправка
Ингредиенты:
Помидоры - 3кг
Свекла - 3кг
Сладкий перец - 3кг
Морковь - 2кг
Репчатый лук - 2кг
Соль - 5ст.л.
Сахара - 1,5 стакана
Растительное масло - 2 стакана
Чеснок - головок
Крупные стручки горького перца - 4шт
Приготовление:
Помидоры очищаем от кожицы. Перекручиваем в мясорубке. В результате получаем помидорный сок с мякотью.
Далее эту массу выливаем в большую, эмалированную кастрюлю, добавляем масло, соль, сахар и доводим до кипения.
Морковь нарезаем кружочками, свеклу
ok.ru

Борщевая заправка ОСТРО-СЛАДКАЯ ( не содержит уксус).
Ингредиенты:
Помидоры - 3кг
Свекла - 3кг
Сладкий перец - 3кг
Морковь - 2кг
Репчатый лук - 2кг
Соль - 5ст.л.
Сахара - 1,5 стакана
Растительное масло - 2 стакана
Чеснок - головок
Крупные стручки горького перца - 4шт
Приготовление:
Помидоры очищаем от кожицы. Перекручиваем в мясорубке. В результате получаем помидорный сок с мякотью.
Далее эту массу выливаем в большую, эмалированную кастрюлю, добавляем масло, соль, сахар и доводим до кипения.
М
ok.ru

Томаты в собственном соку
Необходимые продукты
помидоры
зонтики укропа
смородиновый лист
листик хрена
чеснок
На 1 литр томатного сока понадобится
соль — 1 ст.л
сахар — 1 ст.л
лавровый лист — 2 шт
черный перец горошком — 3 шт
Начинаем приготовление
Помидоры перебираем. Целые будем складывать в банку, а мятые перемалываем в пюре.
Помидорное пюре переливаем в кастрюлю, доводим до кипения, всыпаем соль, сахар, добавляем лавровый лист и черный перец горошком. Провариваем с...
ok.ru

Томаты в собственном соку
Необходимые продукты
помидоры
зонтики укропа
смородиновый лист
листик хрена
чеснок
На 1 литр томатного сока понадобится
соль — 1 ст.л
сахар — 1 ст.л
лавровый лист — 2 шт
черный перец горошком — 3 шт
Начинаем приготовление
Помидоры перебираем. Целые будем складывать в банку, а мятые перемалываем в пюре.
Помидорное пюре переливаем в кастрюлю, доводим до кипения, всыпаем соль, сахар, добавляем лавровый лист и черный перец горошком. Провариваем соус 20 минут.
Берем сте
vk.com

7 МАЛЕНЬКИХ СЕКРЕТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ВКУСНЫХ ПОМИДОРОВ
Ну, во-первых, надо определить — что значит вкусный помидор? Это мясистый, с тонкой шкуркой, сладкий, нежной мякотью, без неприятной кислинки, с характерным «вкусным» помидорным запахом плод. Согласны?
Вкус помидора зависит от определённого соотношения сахаров и кислот. Чем меньше кислот и больше сахаров — тем вкуснее плоды. А где больше всего кислот? Правильно, в соке семенной камеры помидора! Следовательно, чем больше...
vk.com

Вяленые помидоры.
спелые помидоры 4 кг (красиво получаются продолговатой формы)
морская соль 1,5 ч. л.
специи "Итальянские травы"2 ч. л.
чеснок1,5 головки
оливковое масло ( подсолнечное тоже пойдет)
Режем помидоры пополам,берем чайную ложку и убираем семечки с помидорным соком.Чтобы дать лишней влаге уйти, выложим дольки помидоров на бумажное полотенце минут на 15-20 (срезом вниз)Солим равномерно крупной морской солью, посыпаем итальянскими травами.Ставим поддоны с по...
ok.ru

7 МАЛЕНЬКИХ СЕКРЕТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ВКУСНЫХ ПОМИДОРОВ
Ну, во-первых, надо определить — что значит вкусный помидор? Это мясистый, с тонкой шкуркой, сладкий, нежной мякотью, без неприятной кислинки, с характерным «вкусным» помидорным запахом плод. Согласны?
Вкус помидора зависит от определённого соотношения сахаров и кислот. Чем меньше кислот и больше сахаров — тем вкуснее плоды. А где больше всего кислот? Правильно, в соке семенной камеры помидора! Следовательно, чем больше ...
cookpad.com

Томаты в собственном соку #заготовки Автор рецепта Наталья Ельцова Томаты в собственном соку #заготовки - пошаговый рецепт с фото. Делюсь с вами любимым рецептом томатов в собственном соку. Это помидорные помидоры. Это томатное счастье! И главное для меня - без всяких лишних вкусов разной травы-муравы.
Такие помидорки у нас в семье едят и просто так. И...